Ποιες μυρωδιές λειτουργούν θεραπευτικά

Η όσφρηση «όπλο» στην αντιμετώπιση ασθενειών

Πόσοι από εσάς γνωρίζετε ότι συγκεκριμένες μυρωδιές μπορούν να συμβάλλουν στη μείωση των επιπέδων του άγχους, στη βελτίωση της πνευματικής και φυσικής άσκησης, στην απαλλαγή από ορισμένους πόνους, στην αϋπνία ακόμα και στην απώλεια βάρους;

Αυτό συμβαίνει γιατί η αίσθηση της όσφρησης είναι 10.000 φορές πιο ακριβής στην αναγνώριση διάφορων μυρωδιών, από ότι η αίσθηση της γεύσης, καθιστώντας την ιδανικό σύμμαχο στην πρόληψη ασθενειών. Η ανθρώπινη μύτη έχει εκατομμύρια ανιχνευτές μυρωδιών. 

Όταν αυτοί εντοπίσουν μία μυρωδιά, μεταφέρουν την πληροφορία στον οσφρητικό βολβό, το μέρος εκείνο του εγκεφάλου, που ταξινομεί τα σήματα και τα αναμεταδίδει στο μεταιχμιακό σύστημα. 

Το μέρος αυτό του εγκεφάλου είναι υπεύθυνο για τη μνήμη, τα συναισθήματα και μερικές από τις βασικές ανθρώπινες συμπεριφορές, όπως είναι η σίτιση, η επίθεση, η σεξουαλική επιθυμία, το στρες κ.α.

Όμως λόγω της εγγύτητάς τους, οι νευρολογικοί «ελεγκτές» των συμπεριφορών αυτών μπορούν να μπλεχτούν. 

Έτσι, για παράδειγμα εξηγείται, πώς κατά τη διάρκεια των πρώτων σταδίων της έλξης, το δείπνο είναι συχνά ένα προοίμιο για το σεξ. Αυτή η διαδικασία εξηγεί ακόμα και τον λόγο για τον οποίο ορισμένες μυρωδιές μπορούν να συμβάλλουν στη βελτίωση πολλών επιβαρυντικών για την υγεία, καταστάσεων.

Ποιες είναι όμως αυτές οι ευεργετικές μυρωδιές;

Πορτοκάλι και λεβάντα για το στρες
Σε μία αυστριακή έρευνα προέκυψε, ότι η αίσθηση της λεβάντας, αλλά και του πορτοκαλιού, μπορεί να λειτουργήσει καταπραϋντικά για όσους αισθάνονται αγχωμένοι. Σε πείραμα που έγινε, χώρισαν τους συμμετέχοντες σε δύο ομάδες: στην πρώτη έδωσαν να μυρίσει πορτοκάλι και λεβάντα ενώ στη δεύτερη δεν έδωσαν τίποτα. Τα μέλη της πρώτης ομάδας, σύμφωνα με τους ερευνητές, αισθάνονταν λιγότερο αγχωμένα, πιο αισιόδοξα και ήρεμα σε σχέση με εκείνα της δεύτερης.

Tip: Προσθέστε μερικές σταγόνες από έλαιο λεβάντας ή πορτοκαλιού στο χώρο σας και στο γραφείο σας, για να απαλλαγείτε από το στρες.

Πράσινο μήλο για τη λιγούρα
Σύμφωνα με έρευνα που διεξήγαγε το Ερευνητικό Κέντρο του Σικάγο, μία αγαπημένη σας μυρωδιά μπορεί να σας βοηθήσει να ελέγξετε την αίσθηση της πείνας που ίσως νιώθετε. Οι ερευνητές έδωσαν στους υπέρβαρους συμμετέχοντες να μυρίσουν μία μπανάνα, ένα πράσινο μήλο και δυόσμο. Το αποτέλεσμα ήταν ότι όσοι έβρισκαν τη μυρωδιά του μήλου πιο ευχάριστη, κατάφεραν να χάσουν περισσότερα κιλά, από εκείνους που μύρισαν τα άλλα προϊόντα.

Tip: Μία καλή ιδέα για να ελέγχετε και εσείς τη λιγούρα, είναι να έχετε πάντα μαζί σας ένα μικρό μπουκαλάκι με την αγαπημένη σας μυρωδιά και να το ανοίγετε κάθε φορά, που νιώθετε ότι είστε έτοιμοι να υποκύψετε στον πειρασμό.

Δεντρολίβανο για τη μνήμη
Την επόμενη φορά που θα χρειαστεί να μάθετε κάτι καινούργιο, θυμηθείτε πρώτα να μυρίσετε ένα κλωναράκι δεντρολίβανο. Οι ερευνητές του πανεπιστημίου της Northumbria στο Ηνωμένο Βασίλειο ανακάλυψαν, ότι το αρωματικό αυτό φυτό έχει ευεργετικές ιδιότητες, όταν κάποιος θέλει να μάθει και να συγκρατήσει μία νέα πληροφορία. Απόδειξη αυτού, οι 48 φοιτητές που συμμετείχαν στην έρευνα και διέπρεψαν στα τεστ γνώσης, αφού φυσικά πρώτα είχαν μυρίσει δεντρολίβανο.

Tip: Αγοράστε μία γλάστρα με δεντρολίβανο και μυρίστε ένα κλωναράκι, πριν από τις επόμενες εξετάσεις σας, για να αριστεύσετε.

Αιθέρια έλαια για το προεμμηνορροϊκό σύνδρομο
Κορεάτες ερευνητές ανακάλυψαν την ιδανική λύση για τις κράμπες της εμμηνόρροιας, που αισθάνονται οι γυναίκες. Χώρισαν τις συμμετέχουσες σε τρεις ομάδες, προσφέροντας στην πρώτη ένα καθημερινό 15λεπτο, μασάζ με αιθέρια έλαια για μια εβδομάδα πριν την περίοδό τους, στη δεύτερη το ίδιο μασάζ για το ίδιο χρονικό διάστημα χωρίς όμως τα αιθέρια έλαια και στην τελευταία ομάδα δεν έδωσαν απολύτως τίποτα. Οι γυναίκες που συμμετείχαν στην ομάδα της αρωματοθεραπείας ανέφεραν, ότι οι κράμπες είχαν μειωθεί τουλάχιστον κατά το ήμισυ.

Tip: Προσθέστε δύο σταγόνες από έλαιο λεβάντας, μία σταγόνα από έλαιο φασκόμηλου και μία σταγόνα έλαιο τριαντάφυλλο σε μια βάση από αμυγδαλέλαιο και κάντε μασάζ στην κοιλιά σας μία φορά την ημέρα για μια εβδομάδα πριν από την περίοδό σας.

Λεβάντα και δυόσμος για τους πόνους
Οι γιατροί του Πανεπιστημιακού Νοσοκομειακού Κέντρου της Νέας Υόρκης, αναζητώντας έναν τρόπο για να παίρνουν οι ασθενείς λιγότερα φαρμακευτικά σκευάσματα, έδωσαν στους ασθενείς, πριν από το λαπαροσκοπικό, γαστρικό bypass, που θα έκαναν, να μυρίσουν λεβάντα. Αυτοί οι ασθενείς χρειάστηκαν αρκετά λιγότερο αναισθητικό πριν από την εγχείρηση και λιγότερα αναλγητικά κατά την ανάρρωση. Την ίδια λειτουργία έχει και ο δυόσμος, ο οποίος σύμφωνα με το πανεπιστήμιο Wheeling Jesuit, απαλύνει τον πονοκέφαλο.

Tip: Την επόμενη φορά, που θα αισθανθείτε, ότι το κεφάλι σας πάει να «σπάσει», μυρίστε ένα χαρτομάντιλο, που θα έχετε προηγουμένως ποτίσει με άρωμα λεβάντας ή δυόσμου, πριν επιλέξετε τη λύση ενός παυσίπονου.

Γκρέιπφρουτ για τη νεότητα
Το φρέσκο αυτό εσπεριδοειδές μπορεί να επηρεάσει την αντίληψη της ηλικίας. Όταν οι συμμετέχοντες σε μία έρευνα είδαν φωτογραφίες από 20 μοντέλα, αφού πρώτα είχαν μυρίσει γκρέιπφρουτ, θεώρησαν ότι τα μοντέλα ήταν 3 χρόνια μικρότερα από ότι στην πραγματικότητα, σε σύγκριση με άλλα άτομα, που είδαν τις φωτογραφίες χωρίς να έχουν μυρίσει γκρέιπφρουτ.

Tip: Επιλέξτε ένα άρωμα με βάση το γκρέιπφρουτ ή απλά λουστείτε με σαμπουάν με γκρέιπφρουτ και τα σχόλια του φιλικού σας περιβάλλοντος θα είναι σίγουρα κολακευτικά, ενισχύοντας την αυτοπεποίθησή σας.

Λεβάντα για ήρεμο ύπνο
Υπάρχει ένας βασικός λόγος, που αρκετοί άνθρωποι γεμίζουν τα μαξιλάρια τους με άρωμα λεβάντας. Η μοναδική αυτή μυρωδιά συμβάλει σε έναν ποιοτικό και χαλαρωτικό ύπνο, ενώ μελετητές από την Αγγλία και την Κορέα επιμένουν, ότι η λεβάντα μπορεί να βοηθήσει τα άτομα που πάσχουν από ήπιας μορφής αϋπνία.

Tip: Τοποθετήστε έλαιο λεβάντας στα μαξιλάρια σας, λίγο πριν ξαπλώσετε να κοιμηθείτε. Χαλαρώστε και απολαύστε ένα υπέροχο 8ωρο ξεκούραστου ύπνου.

Δυόσμος για ενέργεια
Σε έρευνα του Πανεπιστημίου του Wheeling Jesuit, το άρωμα δυόσμου το οποίο μύρισαν οι αθλητές του μπάσκετ, πριν από τον αγώνα, τους χάρισε μεγαλύτερο κίνητρο, περισσότερη ενέργεια, ταχύτητα και αυτοπεποίθηση.

Tip: Όταν αισθάνεστε, ότι η κούραση σας έχει καταβάλει, μυρίστε ένα φυλλαράκι δυόσμου για ενέργεια και δύναμη. Οι επιδόσεις σας στην άσκηση θα σας ανταμείψουν.

Ταλκ για τη λίμπιντο
Το ταλκ για τα μωρά, μαζί με αγγούρι και γλυκόριζα είναι μία «συνταγή» που έρευνες έχουν δείξει, ότι ερεθίζει τις γυναίκες αυξάνοντας την παροχή αίματος κατά 13%. Η μυρωδιά της κολοκυθόπιτας και της λεβάντας έρχονται δεύτερες στην κατάταξη της λίστας με τις «αισθησιακές» μυρωδιές, καθώς αυξάνουν τη ροή του αίματος κατά 11%.

Tip: Κάντε το δέρμα σας πιο απαλό, προσθέτοντας ταλκ για τα μωρά μετά από ένα χαλαρωτικό ντους. Η κίνηση αυτή θα σας χαρίσει ανάλαφρη και ερωτική διάθεση.

πηγή: newsbeast.gr

Γιατροσόφια της γιαγιάς... για σύγχρονες παθήσεις

Μπαχαρικά, τρόφιμα και ποτά που «θεραπεύουν»

Τα κλασικά γιατροσόφια των γιαγιάδων μας μπορεί σε ορισμένους να φαντάζουν σήμερα ξεπερασμένα, αλλά η αλήθεια είναι, ότι πολλές φορές έχουν αποδειχτεί σωτήρια για διάφορες παθήσεις.

Καθημερινά βρισκόμαστε μπροστά σε γνωστά από όλους μας υλικά, τα οποία μπορεί να μην αντικαθιστούν τις ενδεικνυόμενες φαρμακευτικές αγωγές, πολύ συχνά όμως χρησιμεύουν στη θεραπεία πολλών ασθενειών.

Γαρίφαλο για τα κοψίματα 
Ψεκάστε με σκόνη από γαρύφαλλο (το μπαχαρικό) στην περιοχή που κοπήκατε για να περιορίσετε τη μόλυνση. Επίσης, το λάδι από το γαρύφαλλο είναι πλούσιο σε ευγενόλη, ένα χημικό που είναι αντισηπτικό και έχει καταπραϋντική δράση.

Γλυκόριζα για την καούρα
Η όχι ιδιαίτερα γνωστή και διαδεδομένη γλυκόριζα, μπορεί όχι μόνο να «διώξει» την καούρα αλλά να επιλύσει το πρόβλημα. Έχει φυσικές θεραπευτικές ιδιότητες για το στομάχι, καθώς είναι ουσιαστικά ένα φυτικό αντιόξινο. Προσοχή όμως στην κατάχρησητης γλυκόριζας, γιατί μπορεί να έχει σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία σας, μιας και ανεβάζει την πίεση λόγω της μεγάλης περιεκτικότητάς της σε γλυκοριζικό οξύ.

Γιαούρτι για την κακή αναπνοή
Έρευνες έχουν δείξει, ότι τα ζωντανά βακτήρια στο γιαούρτι χωρίς ζάχαρη μπορούν να καταστείλουν τα επίπεδα της κακής αναπνοής, που προκαλούν τα βακτηρίδια. Ένα άλλο tip για την κακή αναπνοή, είναι να μασήσετε και ένα κλωναράκι μαϊντανό.

Ελαιόλαδο για το έκζεμα
Το ελαιόλαδο είναι πλούσια πηγή βιταμίνης E, γεγονός που το καθιστά φυσικό ενυδατικό για το δέρμα. Τοποθετήστε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο στο σώμα σας μετά από το ντους, ενώ το δέρμα σας είναι ακόμα υγρό. Το ελαιόλαδο έχει την ικανότητα να «φυλακίζει» την υγρασία και να απαλύνει τον πόνο από τα επώδυνα εκζέματα.

Στοματικό διάλυμα για τους μύκητες των ποδιών
Ένα ποδόλουτρο με …στοματικό διάλυμα για περίπου 15 με 20 λεπτά, δύο φορές την ημέρα, μπορεί να σας απαλλάξει από τους μύκητες των ποδιών. Τα αντισηπτικά και απολυμαντικά του συστατικά είναι αρκετά ισχυρά, για να «επιτεθούν» στους μύκητες, ειδικά αν σκεφτεί κανείς, ότι τα στοματικά διαλύματα έχουν χρησιμοποιηθεί σε ποικίλες καταστάσεις, από τη θεραπεία της γονόρροιας μέχρι και τον …καθαρισμό δαπέδων. Το στοματικό διάλυμα είναι ιδανικό και για τις «φουσκάλες». Απλά, τοποθετήστε λίγη ποσότητα πάνω στη φουσκάλα 2 με 3 φορές την ημέρα και αφήστε το να στεγνώσει.

Ζάχαρη για το λόξυγκα
Αρκετά ενοχλητικός ο λόξυγκας, ο οποίος μπορεί να μην είναι …πάθηση, δεν είναι όμως και μια ευχάριστη κατάσταση την οποία μπορούμε να ανεχτούμε για πολλή ώρα. Για να τον σταματήσετε αρκεί ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη. Οι ειδικοί πιστεύουν, ότι η ξαφνική γλυκύτητα στη γλώσσα, «παραφορτώνει» τις νευρικές απολήξεις στο στόμα και σταματά το σπασμό του λόξυγκα.

Μολύβι για τον… πονοκέφαλο
Ακούγεται περίεργο κι όμως το δάγκωμα ενός απλού μολυβιού μπορεί να σας θεραπεύσει από τον πονοκέφαλο. Αρκετές περιπτώσεις πονοκεφάλων οφείλονται στην ένταση που προκαλείται, όταν σφίγγετε ασυναίσθητα τα σαγόνια σας. Όταν όμως δαγκώσετε ένα μολύβι, στην ουσία, αναγκάζετε τους μυς των σαγονιών να χαλαρώσουν, απομακρύνοντας την ένταση από το κεφάλι.

Τσίχλα για την κούραση
Σύμφωνα με μελέτες που έχουν γίνει, οι επιστήμονες έχουν καταλήξει πως αν μασάτε τσίχλα μέντας ή κανέλας αυξάνετε την εγρήγορση του εγκεφάλου σας και μειώνετε την κούραση μέχρι και 20%. Μάλιστα, σε ειδικά τεστ που έγιναν, αναφέρθηκε, ότι όσοι συνήθιζαν να μασούν τσίχλα μέντας ή κανέλας παρουσίασαν μειωμένα επίπεδα απογοήτευσης κατά 20% και αυξημένα επίπεδα εγρήγορσης κατά 30%.

Ελιές και λεμόνι για τη ναυτία
Η ναυτία συνήθως προκαλεί υπερβολική έκκριση σάλιου, το οποίο με τη σειρά του προκαλεί ζάλη. Τρώγοντας ελιές ή πιπιλίζοντας ένα λεμόνι, όταν ακόμα η ναυτία βρίσκεται σε αρχικό στάδιο, μπορεί να σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τη δυσάρεστη αίσθηση (της ναυτίας), λόγω των τανινών που περιέχουν τόσο οι ελιές όσο και τα λεμόνια.

Βότκα για τη μυρωδιά των ποδιών
Και πάλι έρχεται η γνωστή σε όλους μας βότκα να μας αποδείξει ότι λίγα πράγματα υπάρχουν, τα οποία μάλλον …δε μπορεί να θεραπεύσει! Στη συγκεκριμένη περίπτωση της δυσοσμίας των ποδιών, η βότκα είναι ιδανική λύση. 

Σκουπίστε τα πόδια σας με ένα πανί, το οποίο προηγουμένως έχετε υγράνει με βότκα. Η βότκα έχει αντισηπτική δράση και μεγάλη περιεκτικότητα σε αλκοόλ, το οποίο καταστρέφει την οσμή, που προκαλούν τα βακτηρίδια και οι μύκητες και παράλληλα, στεγνώνει την υγρασία, που αφήνουν αυτοί οι οργανισμοί μεγαλώνοντας.

Παγωτό για το κάψιμο
Ο ιστός στον ουρανίσκο της στοματικής μας κοιλότητας έχει μόλις μερικά χιλιοστά πάχος, γι ‘αυτό είναι πολύ ευαίσθητος στα ζεστά τρόφιμα. Στην περίπτωση, που καείτε από κάποιο ζεστό τρόφιμο, φάτε μία κουταλιά παγωτό ή παγωμένο γιαούρτι. Η δροσιά αυτή μπορεί να προσφέρει προσωρινή ανακούφιση. Ένα κρύο ποτό ή ένα παγάκι στο στόμα θα μπορούσε να κάνει την ίδια δουλειά, αλλά προσοχή: αφαιρέστε το παγάκι γρήγορα, πριν επιδεινώσει την κατάσταση.

Ντομάτες για την ακμή
Οι ντομάτες είναι πλούσια πηγή βιταμινών Α και C, αντιοξειδωτικών και όξινων στοιχείων, που συμβάλουν στην καταπολέμηση δερματολογικών παθήσεων ελαφριάς μορφής. Η θεραπεία της ντομάτας είναι μάλιστα ιδανική για λιπαρά δέρματα. Λιώστε μία μικρή ντομάτα σε πολτό και στη συνέχεια απλώστε τον στο πρόσωπό σας. Αφήστε τη για περίπου μία ώρα και έπειτα ξεπλύνετε με χλιαρό νερό και στεγνώστε (το πρόσωπό σας). Επαναλάβετε μία φορά την ημέρα για μία εβδομάδα.

Μαγειρική σόδα για την ουρολοίμωξη
Στα πρώτα σημάδια των συμπτωμάτων, πιείτε ένα διάλυμα το οποίο θα περιέχει ¼ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα και 8 κουταλιές νερό. Επαναλάβετε μία φορά την ημέρα. Η μαγειρική σόδα καθιστά το περιβάλλον της ουροδόχου κύστης πιο αλκαλικό, με αποτέλεσμα να μειώνεται η ικανότητα των βακτηρίων να πολλαπλασιάζονται.

Προσοχή: τα συγκεκριμένα «γιατροσόφια» δεν θα πρέπει επ’ ουδενί να αντικαθιστούν τις φαρμακευτικές αγωγές και τις συμβουλές του γιατρού σας.

πηγή: newsbeast.gr

Σε τι διαφέρουν οι άνδρες από τις γυναίκες;

«Συνδεδεμένος» με την αντίληψη και τη συντονισμένη δράση των κινήσεων ο αντρικός εγκέφαλος, με τη λογική ανάλυση και τη διαίσθηση ο γυναικείος.

Ποες είναι οι διαφορές στην λειτουργία του εγκεφάλου των ανδρών και των γυναικών; Γιατί είναι διαφορετικός; Τι σημαίνει αυτό στην πράξη; 

Του Αθανάσιου Μπούκαλη Νευροχειρουργού

 

Σε μια νέα μελέτη:
Οι επιστήμονες χρησιμοποίησαν Απεικονιστική Μαγνητική Τομογραφία για να μελετήσουν τους εγκεφάλους νέων ανδρών και γυναικών.

Η μελέτη υποστηρίζει ότι:  
·        Οι εγκέφαλοι των ανδρών έχουν σχεδιαστεί για να κάνουν καλύτερα ενιαία καθήκοντα
·        Ενώ οι εγκέφαλοι των γυναικών έχουν σχεδιαστεί για να πραγματοποιούν πολλές εργασίες ταυτόχρονα
·        Οι γυναίκες είναι επίσης καλύτερες στη κοινωνικοποίηση σε πολυσύχναστες καταστάσεις
·        Οι νεότεροι εγκέφαλοι έχουν λιγότερες διαφορές μεταξύ των φύλων σε σχέση με τους εγκέφαλους μεγαλύτερων ηλικιών.

Στις γυναίκες είναι γνωστό εδώ και γενιές - και μια μελέτη υποστηρίζει ότι έχει την απόδειξη.

Επιστήμονες διαπίστωσαν ότι ο εγκέφαλος των γυναικών είναι «καλωδιωμένος» έτσι ώστε να είναι καλύτερες σε ταυτόχρονες πολλαπλές εργασίες (στο λεγόμενο multitasking).
Σε σύγκριση οι εγκέφαλοι των ανδρών είναι καλύτεροι στο να επικεντρώνονται σε μονές σύνθετες εργασίες - είτε πρόκειται για ανάγνωση ενός χάρτη ή για μαγείρεμα ενός γεύματος .

Οι επιστήμονες μελέτησαν 949 εγκεφάλους νέων ανδρών και γυναικών στη μεγαλύτερη έρευνα του είδους της μέχρι σήμερα . Χρησιμοποιώνταςhi-tech MRI ακολουθίες διάχυσης , χαρτογράφησαν τις συνδέσεις μεταξύ των διαφόρων τμημάτων του εγκεφάλου .

Οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι οι γυναίκες έχουν πολύ καλύτερες συνδέσεις μεταξύ της αριστερής και της δεξιάς πλευράς του εγκεφάλου, ενώ οι άνδρες εμφανίζουν πιο έντονη δραστηριότητα σε επιμέρους τμήματα του εγκεφάλου, ειδικά στην παρεγκεφαλίδα, η οποία ελέγχει τις κινητικές δεξιότητες .

Οι άνδρες έχουν επίσης καλύτερες συνδέσεις μεταξύ του εμπρός και του πίσω μέρος του εγκεφάλου, δίνοντας τους μια καλύτερη ικανότητα στο αντιλαμβάνονται γρήγορα τις πληροφορίες και να τις χρησιμοποιούν αμέσως για την εκτέλεση πολύπλοκων εργασιών .

Αυτό σημαίνει ότι είναι καλύτεροι σε πράγματα , όπως  στο να μαθαίνουν να κολυμπούν ή, όπως σύμφωνα με το παλιό μήλο της Έριδος, στη στάθμευση αυτοκινήτων . Οι γυναίκες είναι καλύτερα στο, για παράδειγμα, να θυμούνται ένα πρόσωπο, το οποίο δηλώνει την πραγματοποίηση συνδέσεων μεταξύ των διαφόρων τμημάτων του εγκεφάλου.

Τα αποτελέσματα είναι πιθανόν να θεωρηθεί ότι υποστηρίζει τη θεωρία πίσω από το best-seller βιβλίο λαϊκής ψυχολογίας «Οι άνδρες είναι από τον Άρη, οι γυναίκες από την Αφροδίτη» - ότι δηλαδή ότι τα δύο φύλα είναι τόσο διαφορετικά όσο δύο εξωγήινες φυλές .

Η Δρ Ragini Verma, η οποία πραγματοποίησε τη μελέτη με συναδέλφους της από το Πανεπιστήμιο της Πενσιλβανίας , δήλωσε: « Φυσικά υπάρχουν διαφορές μεταξύ ατόμων.»
«Αλλά αναρωτηθήκαμε, αν πάρουμε 1.000 άτομα και αναλύσουμε τα δεδομένα στατιστικά, πως θα είναι ο αρσενικός εγκέφαλο και πως ο γυναικείος εγκέφαλος;»

Και εξήγησε: «Η έρευνα δείχνει ότι αν οι γυναίκες και οι άνδρες έχουν μια εργασία που περιλαμβάνει τόσο τη λογική σκέψη όσο και το διαισθητικό τρόπο σκέψης , οι γυναίκες θα το κάνουν καλύτερα - είναι καλύτερες στο να συνδέουν την αριστερή με τη δεξιά πλευρά του εγκεφάλου τους.»
«Αν έχετε μια άμεση δράση που πρέπει να γίνει και θα πρέπει να γίνει τώρα, ο αρσενικός εγκέφαλος είναι περισσότερο προσαρμοσμένος σε κάτι τέτοιο , διότι η προσθοπίσθια δράση είναι πιο έντονα συνδεδεμένη.»

Μιλώντας για την ικανότητα των ανδρών για κινητικές δεξιότητες, είπε : «Η έντονη δραστηριότητα στην παρεγκεφαλίδα σημαίνει ότι οι άνδρες είναι καλύτεροι στο να μαθαίνουν να οδηγούν ένα ποδήλατο, να μαθαίνουν να κολυμπούν, να διαβάζουν χάρτες.

Η μελέτη ανακάλυψε επίσης οι εγκέφαλοι των γυναικών είναι καλύτερα σχεδιασμένοι για κοινωνικοποίηση σε πολυσύχναστες περιστάσεις, διότι οι συνδέσεις στον εγκέφαλό τους κάνουν πιο εύκολο το να θυμούνται ονόματα, πρόσωπα και γεγονότα σε σχέση με ορισμένα άτομα

Πώς διεξήχθη η μελέτη

·          Οι επιστήμονες σάρωσαν 949 εγκεφάλους νέων ανδρών και γυναικών στη μεγαλύτερη έρευνα του είδους της μέχρι σήμερα
·          Χρησιμοποιώντας hi-tech MRI ακολουθίες διάχυσης, χαρτογράφησαν τις συνδέσεις μεταξύ των διαφόρων τμημάτων του εγκεφάλου .
·          Από τους 949 συμμετέχοντες, 428 ήταν άνδρες και521 ήταν γυναίκες.
·          Όλοι ήταν ηλικίας μεταξύ οκτώ και 22 και χωρίστηκαν σε τρεις ομάδες ηλικίας 8 έως 13, 13 και τέσσερις μήνες έως 16 , και17 έως 22.

Η μελέτη, με τη συμμετοχή 428 ανδρών και 521 γυναικών ηλικίας μεταξύ 8 και 22,διαπίστωσε ότι οι γυναίκες εγκέφαλοι ήταν καλύτεροι στο να φέρουν ποικίλα κομμάτια πληροφοριών μαζί.

Ο Δρ Verma είπε : «Αν έπρεπε να κάνω μια αποστολή, όπως να θυμηθώ ένα πρόσωπο μέσα σε ένα πάρτυ, είναι απαραίτητο να συνδέσω διάφορα μέρη του εγκεφάλου μου: πότε είδα αυτό το πρόσωπο για τελευταία φορά, τι βλέπω σε αυτόν τον άνθρωπο, αν θυμάμαι αυτό το άτομο από κάπου.»
«Αυτό απαιτεί τη σύνδεση των διαφόρων υπ-δικτύων του εγκέφαλου - κάτι που οι γυναίκες είναι σε καλύτερη θέση να το κάνουνε.»

Ακόμα είπε: «Αν και είναι γνωστό εδώ και αρκετό καιρό ότι οι ικανότητες διαφέρουν ανάλογα με το φύλο, η μελέτη έδειξε ότι οι διαφορές αυτές είναι στην  «καλωδίωση.»

«Αυτές είναι συνδέσεις υπάρχουν ούτως ή άλλως στον εγκέφαλό σας.
« Φυσικά, μεμονωμένα, θα υπάρχει διακύμανση. Το επόμενο βήμα θα είναι να ποσοτικοποιηθεί αυτή η διακύμανση».
Η μελέτη που δημοσιεύτηκε στα Πρακτικά της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών, αναφέρει ότι η διαφορά μεταξύ των δύο φύλων γίνεται αισθητή μόνο μετά την εφηβεία

Οι συμμετέχοντες χωρίστηκαν σε τρεις ομάδες ηλικιών,ηλικίας 8 έως 13, 13 και τέσσερις μήνες έως 16 και 17 έως 22. Οι εγκέφαλοι της νεαρότερης ομάδας έδειξαν πολύ μικρότερη διαφορά από ότι εκείνοι των ομάδων μεγαλύτερης ηλικίας.

Η έκθεση αναφέρει ότι : «Τα αποτελέσματα έδειξαν θεμελιώδεις διαφορές στην αρχιτεκτονική του ανθρώπινου εγκεφάλου ανάμεσα στα δύο φύλα.»
«Οι εγκέφαλοι των ανδρών διευκολύνουν τη σύνδεση μεταξύ της αντίληψης και της συντονισμένης δράσης, ενώ οι εγκέφαλοι των γυναικών διευκολύνουν την επικοινωνία μεταξύ του αναλυτικού και διαισθητικού τρόπους επεξεργασίας των πληροφοριών.»

 

Το γεγονός βέβαια ότι οι διαφορές αυτές γίνονται εμφανείς και διακριτές στα δυο φύλα μετά την εφηβεία δηλώνει ότι οι διαφορές αυτές δεν είναι γηγενείς και έμφυτες αλλά επίκτητες. Δηλαδή ότι η εκμάθηση της συμπεριφοράς και του τρόπου σκέψης είναι υπεύθυνη για τις δομικές και αρχιτεκτονικές αλλαγές στον εγκέφαλο και όχι το αντίστροφο, ότι δηλαδή οι δομικές και αρχιτεκτονικές εγκεφαλικές διαφορές μεταξύ των δυο φύλων έχουν σαν αποτέλεσμα την διαφοροποίηση της συμπεριφοράς και του τρόπου σκέψης.

Κάτι που η έρευνα αυτή δεν αναλύει...

πηγή: iatropedia.gr

Διατροφικές συμβουλές για τις ημέρες των εορτών – Τι πρέπει να προσέχετε

Οι γιορτές αποτελούν για τους περισσότερους μια περίοδο ξεκούρασης και χαλάρωσης αλλά και διέξοδο από την καθημερινότητα. Την ίδια στιγμή όμως, κάποιοι οδηγούνται σε… διατροφικές κραιπάλες, εξαιτίας των οικογενειακών γευμάτων και των κερασμάτων στα σπίτια των φίλων.

Αν θέλετε να διατηρήσετε το βάρος σας στα προ εορτών επίπεδα, δεν έχετε παρά να εφαρμόσετε μερικές διατροφικές συμβουλές ώστε να αποφύγετε τις «παγίδες» των ημερών, σύμφωνα με τις συστάσεις της διατροφολόγου Έλενας Περλεπέ (logodiatrofis.gr).

- Μην ξεχνάτε να καταναλώνετε μικρά και συχνά γεύματα, για να αποφύγετε την μεγάλη ποσότητα φαγητού στα κυρίως γεύματα.

- Μασάτε την τροφή σας αργά.

- Καταναλώστε ένα ελαφρύ γεύμα τύπου σνακ, (πχ: μια σαλάτα, ένα γιαούρτι με δημητριακά ολικής αλέσεως), πριν πάτε σε ένα εορταστικό δείπνο ή σε άλλο γεύμα που θα είστε προσκεκλημένοι.

- Αποφύγετε την υπέρμετρη κατανάλωση αλκοόλ και προτιμήστε την κατανάλωση κρασιού ή μπίρας που έχουν χαμηλό θερμιδικό φορτίο και είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά με κυριότερα την ρεσβερατρόλη στο κόκκινο κρασί και την βύνη κριθαριού στη μπίρα.

- Μην ξεχνάτε την επαρκή ενυδάτωση του οργανισμού σας με νερό αλλά και την κατανάλωση πράσινου τσαγιού με διπλάσια περιεκτικότητα σε κατεχίνες κατά τη διάρκεια της ημέρας. Το πράσινο τσάι είναι ένα αφέψημα πλούσιο σε αντιοξειδωτικά (κατεχίνες, C) που συμβάλει στην διαδικασία της λιπόλυσης αφού αυξάνει τον Βασικό Μεταβολισμό.  

- Σε μπουφέ, γεμίστε το πιάτο σας μια φορά, συνοδεύεστε το με σαλάτα και καταναλώστε το χωρίς βιασύνη. Μην ξεχνάτε στη σαλάτα σας να προσθέτετε ξύσμα λεμονιού ώστε να αυξήσετε την πρόσληψη των αντιοξειδωτικών σας ημερησίως.

- Βάλτε ποικιλία στο τραπέζι σας με σαλάτες πλήρης σε θρεπτικά συστατικά προσθέτοντας 1 φρούτο της προτίμησή σας, ξηρούς καρπούς ανάλατους και λίγο τυρί χαμηλό σε λιπαρά. 

- Προτιμήστε τα κυρίως πιάτα και σαλάτα σε σχέση με τα ορεκτικά.

- Την ώρα του επιδορπίου σκεφτείτε αν πραγματικά έχετε ανάγκη να το καταναλώσετε αλλά με μέτρο. Μπορείτε να επιλέξετε κάτι ελαφρύ όπως για παράδειγμα 1 μελομακάρονο, 1 γιαούρτι light με λίγο γλυκό του κουταλιού ή μέλι και ξηρούς καρπούς ανάλατους, 1 φρουτοσαλάτα, 1 ζελέ φρούτων, σοκολάτα (κατά προτίμηση υγείας) με ξηρούς καρπούς ή λίγο σπιτικό παγωτό.

- Περπατήστε στην αγορά, χορέψτε…απλά διασκεδάστε!

πηγή: nez.gr

5 τρόποι για να χρησιμοποιήσετε το γάλα, αν δεν το πιείτε

1. Καθαρίστε τα χέρια σας

Εάν τα χέρια σας έχουν λερωθεί από διάφορες εργασίες στο σπίτι, στον κήπο ή το αυτοκίνητο, ανακατέψτε αλεύρι βρώμης και γάλα για να δημιουργήσετε μια παχιά πάστα και στη συνέχεια τρίψτε τη στα χέρια σας. Η πάστα θα απομακρύνει τη βρωμιά ενώ το γάλα θα ενυδατώσει τα χέρια σας, αφήνοντάς τα απαλά, φρέσκα και καθαρά.

2. Απομακρύνετε τους λεκέδες

Με την ίδια λογική που καθαρίζει τα χέρια σας, το γάλα μπορεί να είναι ιδανικό για την απομάκρυνση των λεκέδων από τα ρούχα σας, ειδικά αν τα έχετε λερώσει με μελάνι. Αφήστε τα ρούχα με λεκέδες από μελάνι να μουλιάσουν μέσα σε γάλα για μια μέρα και την επομένη ξεπλύνετε τα καλά, πριν τα πλύνετε στο πλυντήριο. Τα γάλα θα αφαιρέσει τους λεκέδες, αλλά φροντίστε να το ξεβγάλετε πολύ καλά, για να μη μυρίζει το ύφασμα.

3. Ανακουφιστείτε από τη φαγούρα και το έγκαυμα

Το γάλα λειτουργεί καταπραϋντικά για το ερεθισμένο δέρμα. Για τον λόγο αυτό, μπορεί να είναι «φάρμακο» για τα τσιμπήματα εντόμων και τα εγκαύματα, αναφέρεται στο clickatlife.gr. (σ.σ.: Σε κάθε περίπτωση τσιμπήματος ή εγκαύματος, συμβουλευτείτε τον γιατρό ή τον φαρμακοποιό σας).

4. Ξαναζωντανέψτε τα ψάρια

Τα κατεψυγμένα ψάρια συχνά μοιάζουν ξερά και η όψη τους δεν ανοίγει ακριβώς την όρεξη. Εάν θέλετε να αποκτήσουν τη φρεσκάδα που τους αρμόζει, ξεπαγώστε τα σε ένα… λουτρό γάλακτος. Το γάλα θα δράσει ως φυσική κρέμα και θα επαναφέρει την ενυδάτωση και τη γεύση, κάνοντας τα πεντανόστιμα.

5. Επισκευάστε τις πορσελάνες σας

Μπορεί να ακούγεται περίεργο αλλά εάν τα αγαπημένα σας σερβίτσια έχουν ρωγμές, τοποθετήστε τα σε μία βαθιά κατσαρόλα, τοποθετήστε από πάνω ένα πιάτο για να μη «χοροπηδούν» τα σκεύη και καλύψτε τη με γάλα. Περιμένετε να έρθει το γάλα σε θερμοκρασία βρασμού και αφήστε να σιγοβράζουν για 45 λεπτά. Οι πρωτεΐνες που έχει το γάλα μπορούν να συνδέσουν τα πήλινα σκεύη σας, σφραγίζοντας τις ρωγμές.

πηγή: nez.gr

10 ασυνήθιστες -αλλά αποτελεσματικές- χρήσεις του καφέ

Οι περισσότεροι από εμάς δεν… ξυπνάμε προτού πιούμε την πρώτη γουλιά από τον καφέ μας και δεν μπορούμε να τον αποχωριστούμε όταν βρισκόμαστε έξω με τους φίλους μας. Ωστόσο, οι «χρήσεις» του καφέ δεν περιορίζονται στην κατανάλωσή του, καθώς τα συστατικά του ενδείκνυνται για να αξιοποιηθεί και σε άλλες πιο… οικιακές εργασίες.

Διαβάστε στη συνέχεια, μερικές, όχι και τόσο συνηθισμένες αλλά καθόλα αποτελεσματικές, ιδέες προκειμένου να αξιοποιείτε τον ακατέργαστο καφέ, τους κόκκους του ή το κατακάθι που «μένει».

1. Χρησιμοποιήστε το κατακάθι ως λίπασμα για τα φυτά σας. Αποτελεί πολύ καλή πηγή αζώτου, ασβεστίου, μαγνησίου, καλίου και άλλων ιχνοστοιχείων που θα τα βοηθήσει στην ανάπτυξή τους. Αποφύγετε όμως, να το χρησιμοποιήσετε στις ντοματιές σας.

2. Ενισχύστε με κόκκους το οικιακό σας κομπόστ. Ο καφές τρέφει τα σκουλήκια που διασπούν τα υλικά της κομποστοποίησης, επιταχύνοντας τη διαδικασία.

3. Αξιοποιήστε τον καφέ ως απωθητικό εντόμων για την οικιακή σας καλλιέργεια.Παρασκευάστε ένα μείγμα νερού με καφέ και ψεκάστε τα φυτά σας. Εκτός από τα έντομα, θα καταφέρετε να απομακρύνετε και τους γυμνοσάλιαγκες και τα σαλιγκάρια.

4. Απομακρύνετε τη γάτα ή τον σκύλο σας από σημεία του κήπου που δεν επιθυμείτε να πλησιάζουν. Ρίξτε αρκετή ποσότητα από κατακάθι καφέ μαζί με φλούδες από εσπεριδοειδή γύρω από τα παρτέρια σας ή σε διάφορα σημεία του κήπου, προκειμένου να προστατεύσετε τα φυτά σας.

5. Χρησιμοποιήστε τον καφέ για να απομακρύνετε τους ψύλλους από το κατοικίδιό σας. Τρίψτε μερικούς κόκκους καφέ στο τρίχωμά του την ώρα του μπάνιου και ξεβγάλτε – οι ψύλλοι θα μείνουν μακριά.

6. Με τον καφέ μπορείτε ακόμη να απομακρύνετε τα μυρμήγκια από το σπίτι.Τοποθετήστε μικρές ποσότητες από κατακάθι στα σημεία που «συχνάζουν» και απαλλαγείτε από την παρουσία τους με φυσικό τρόπο.

7. Καθαρίστε με καφέ τα λίπη από τα σκεύη σας. Αποφύγετε τα τοξικά καθαριστικά, χρησιμοποιώντας το κατακάθι του καφέ για να απομακρύνετε τα υπολείμματα τροφών που έχουν «ξεραθεί» στα πιάτα και τα σκεύη σας.

8. Εξαφανίστε τις δυσάρεστες μυρωδιές από το ψυγείο σας. Τοποθετήστε μερικούς κόκκους καφέ μέσα στο ψυγείο και τον καταψύκτη σας, προκειμένου να απορροφήσει τις μυρωδιές των τροφίμων.

9. Καλύψτε τις γρατζουνιές στα έπιπλα. Βρέξτε ένα πανί με ισχυρό διάλυμα καφέ πάνω στη γρατζουνιά και αφήστε το να στεγνώσει. Ενδείκνυται για σκουρόχρωμα έπιπλα.

10. Περιποιηθείτε το δέρμα σας. Μπορείτε να κάνετε ένα ήπιο scrub χρησιμοποιώντας το κατακάθι του καφέ, κάνοντας μασάζ στο πρόσωπο και το σώμα σας.

πηγή: nez.gr

5 απλοί τρόποι για να αντιμετωπίσετε αποτελεσματικά τις κράμπες

Σε όλους μας έχει τύχει ενώ περπατάμε ή γυμναζόμαστε ή κάνουμε μία απότομη κίνηση, να πάθουμε κράμπα. Οι κράμπες είναι απότομες και ακούσιες συσπάσεις των μυών του ποδιού και κυρίως της γάμπας οι οποίες συμβαίνουν κατά τη διάρκεια της νύχτας και σε όλες τις ηλικίες. Υπάρχουν, ωστόσο, 5 τρόποι για να τις αντιμετωπίσετε απλά:

1. Τεντώστε το πόδι σας με τα δάχτυλα προς τα πάνω και κάνοντας συγχρόνως απαλό μασάζ.

2. Πριν πέσετε στο κρεβάτι κάντε λίγη γυμναστική ώστε να μπορέσετε να αποφύγετε τις κράμπες κατά τη διάρκεια του ύπνου. Μπορείτε για παράδειγμα να κάνετε διατάσεις ή στατικό ποδήλατο για λίγα λεπτά.

3. Η θερμότητα μπορεί επίσης να αποτρέψει τις κράμπες. Πριν ξαπλώσετε λοιπόν, βάλτε μία θερμοφόρα για 10 λεπτά στα πόδια σας ή σκεπάστε τα καλά με μία κουβέρτα.

4. Εμπλουτίστε τη διατροφή σας σε ασβέστιο και μαγνήσιο. Τα συστατικά αυτά ρυθμίζουν τη δραστηριοτητα των μυών ενώ βρίσκονται στα δημητριακά ολικής άλεσης, τα πράσινα λαχανικά, τα καρύδια και τα όσπρια.

5. Φροντίστε να προσλαμβάνετε πολλά υγρά και νάτριο καθώς η σωστή ενυδάτωση του οργανισμού και η ισορροπία των ηλεκτρολυτών βοηθά στην αποφυγή κραμπών.


Πηγή: queen.gr

Η τσίχλα προκαλεί πονοκέφαλο και ημικρανία

Νέα μελέτη που πραγματοποιήθηκε στο Ισραήλ δείχνει ότι η τσίχλα ευθύνεται για τους συχνούς πονοκεφάλους και τις ημικρανίες στους εφήβους.

Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Τελ Αβίβ πραγματοποίησαν πείραμα σε 30 εφήβους μέσης ηλικίας 16 ετών, οι οποίοι έπασχαν από χρόνιους πονοκεφάλους και ημικρανίες. Χωρίστηκαν σε τέσσερις ομάδες ανάλογα με το χρόνο που μασούσαν τσίχλα κάθε μέρα και τους ζητήθηκε να αποφύγουν το γλύκισμα για ένα μήνα.

Έπειτα από αυτό το χρονικό διάστημα, 26 από τους συμμετέχοντες ξεκίνησαν και πάλι να καταναλώνουν τσίχλα συστηματικά και οι ερευνητές παρακολούθησαν την πορεία τους για δύο με τέσσερις εβδομάδες.

Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι τα άτομα που σταμάτησαν να καταναλώνουν τσίχλα παρουσίασαν σημαντική βελτίωση στη συχνότητα και την ένταση των πονοκεφάλων. Μάλιστα, σε 19 από τους συμμετέχοντες οι ημικρανίες σταμάτησαν εντελώς.

Οι ερευνητές τονίζουν ότι η τσίχλα είχε συσχετιστεί και σε παλαιότερες έρευνες με τον πονοκέφαλο και 

την ημικρανία, λόγω της πίεσης που ασκείται στις αρθρώσεις του κρανίου. Η νέα μελέτη δημοσιεύεται 

στο επιστημονικό περιοδικό Pediatric Neurology.



Πηγή: onmed.gr

Τηλεόραση και... μέγεθος μερίδας

Μάθετε πώς θα κρατήσετε τον έλεγχο κατά τη διάρκεια της καθιστικής ζωής

Οι ηλιόλουστες βόλτες και οι ατελείωτες ώρες στην παραλία τελειώσανε. O καιρός κρύωσε και πλέον ο χρόνος που περνάτε μέσα στο σπίτι είναι περισσότερος. Συνήθως εάν μένετε περισσότερο μέσα στο σπίτι αυξάνονται οι «καθιστικές» ώρες δηλαδή οι ώρες των καθιστικών δραστηριοτήτων, όπως η παρακολούθηση των αγαπημένων σας εκπομπών στην τηλεόραση. Η τηλεόραση επηρεάζει το βάρος και τις διατροφικές σας επιλογές με πολλούς τρόπους.

Σας κάνει να «ξεχνάτε» πόσο τρώτε, σβήνει ή «ξεγελάει» τη μνήμη κορεσμού σύμφωνα με τελευταία έρευνα. Τι σημαίνει αυτό; Ότι όταν τρώτε ενώ ταυτόχρονα βλέπετε τηλεόραση συνεχίζετε να τρώτε, ακόμη κι αν έχετε χορτάσει.
Αποτελεί καθιστική δραστηριότητα. Ουσιαστικά μειώνεται η φυσική δραστηριότητα, οπότε «καίγονται» λιγότερες θερμίδες.

Σας επηρεάζει και ειδικά τα παιδιά με τις διαφημίσεις, επειδή σας παροτρύνει να καταναλώνετε «λαχταριστά» σνακ, πλούσια σε λιπαρά, ζάχαρη και θερμίδες.

Πόσοι από εσάς τηρείτε με ευλάβεια ένα πρόγραμμα όλη μέρα: το πρωινό, τα φρούτα στο δεκατιανό, ένα ελαφρύ μεσημεριανό στο γραφείο - δουλειά, αλλά όταν έρθει η ώρα να φτάσετε σπίτι και να κάτσετε στον καναπέ για την αγαπημένη σας εκπομπή τότε φαίνεται όλα να ξεφεύγουν από τον έλεγχό σας.

Έχετε «αράξει» μετά από μια δύσκολη μέρα και με κάποιο σνακ αγκαλιά παρακολουθείτε τηλεόραση με αποτέλεσμα να χάνετε το παιχνίδι της ισορροπημένης διατροφής και οι θερμίδες να προστίθενται σαν τρελές στο ημερήσιο ισοζύγιο ενέργειας.

Τελευταίες έρευνες κάνουν λόγο για έναν μηχανισμό μέσω του οποίου η τηλεόραση σαμποτάρει τον έλεγχό μας στο φαγητό. Όταν παρακολουθείτε μια εκπομπή ή παίζετε ένα βιντεοπαιχνίδι αποσπάται η προσοχή σας και εξασθενούν τα σημάδια κορεσμού που στέλνονται στον εγκέφαλο με αποτέλεσμα να συνεχίζετε να «τσιμπολογάτε» μηχανικά.

Η τηλεόραση αποτελεί έναν από τους κύριους λόγους της καθιστικής ζωής και μαζί με άλλες εφευρέσεις όπως το ασανσέρ, το αυτοκίνητο, σαμποτάρει την κίνηση και τη φυσική δραστηριότητα στην καθημερινότητα.

Ειδικά για την παιδική παχυσαρκία, η τηλεόραση αποτελεί μια βασική αιτία. Η πρώτη σύσταση για ένα υπέρβαρο ή παχύσαρκο παιδί δεν είναι να μειώσει τις θερμίδες, το φαγητό ή τα γλυκά που καταναλώνει, αλλά να μειώσει τις ώρες που βλέπει τηλεόραση ή παίζει κάποιο βιντεοπαιχνίδι, τις λεγόμενες ώρες «οθόνης». Έχει αποδειχθεί, ότι μειώνοντας αυτές τις ώρες τα παιδιά αυτόματα αυξάνουν τη φυσική δραστηριότητα, καταναλώνουν ενέργεια και χάνουν βάρος. Οι αυξημένες ώρες τηλεθέασης οδηγούν σε αυξημένη πρόσληψη τροφής και συνεπώς σε αυξημένο βάρος. Παιδιά που τρώνε ενώ βλέπουν τηλεόραση τρώνε 33% περισσότερο από παιδιά που τρώνε με κλειστή τηλεόραση.

Επίσης, πολλές είναι οι μελέτες που εξετάζουν τον χρόνο τηλεόρασης και την ενεργειακή πρόσληψη ή την ποιότητα της διατροφής. Συγκεκριμένα, μια μελέτη έδειξε ότι όσοι βλέπουν λιγότερο από μια ώρα τηλεόραση, έχουν καλύτερη ποιότητα διατροφής σύμφωνα με τον δείκτη ΗΕΙ (Healthy Eating Index). Όσο πιο λίγη τηλεόραση βλέπετε, τόσο καλύτερη γίνεται η διατροφή σας.

Επίσης η τηλεόραση σαμποτάρει και την επικοινωνία των μελών μιας οικογένειας γύρω από το τραπέζι. Ο σύγχρονος τρόπος ζωής απαγορεύει σχεδόν τη συνάντηση όλης της οικογένειας γύρω από το τραπέζι, για το πρωινό ή το μεσημεριανό. Η μοναδική ευκαιρία να βρεθεί όλη η οικογένεια συγκεντρωμένη είναι στο δείπνο, όμως πολλές οικογένειες, αντί να κάτσουν όλοι μαζί, προτιμούν να φάνε στον καναπέ με παρέα την τηλεόραση. Έτσι, χάνεται κάθε επαφή και επικοινωνία μεταξύ των μελών της οικογένειας, η οποία δρα όπως έχει αποδειχτεί ως αγχολυτικό και βελτιώνει την ψυχολογία.

Συνοψίζοντας, πριν κάτσετε ξανά μπροστά στην τηλεόραση για να φάτε ξανασκεφτείτε το. Κλείστε την και φάτε με ησυχία ή με παρέα την οικογένειά σας, απολαύστε τις γεύσεις και εκμεταλλευτείτε την ευκαιρία να επικοινωνήσετε και να ενισχύσετε τους δεσμούς σας σαν οικογένεια.

πηγή: newsbeast.gr

Πόσο συχνά πρέπει να ζυγιζόμαστε;

Υπαρκτός ο κίνδυνος να γίνει εμμονή όταν ανεβαίνουμε συχνά στη ζυγαριά

Είναι γνωστό πλέον ότι η παχυσαρκία έχει πάρει ενδημικές διαστάσεις. Στην Ελλάδα, 4 στα 10 άτομα είναι υπέρβαρα-παχύσαρκα. Πολύ συχνά, λοιπόν δημιουργείται η ανάγκη να ξεκινήσει ο υπέρβαρος/παχύσαρκος ενήλικας ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους, προκειμένου να αποκτήσει φυσιολογικές τιμές Δείκτη Μάζας Σώματος (≤25kg/m2) ή/και σωματικού λίπους. Συχνά ξεκινούν την προσπάθεια να χάσουν τα περιττά κιλά μόνοι τους ή με τη βοήθεια κάποιου ειδικού.

Πολλοί ενδιαφερόμενοι αναρωτιούνται για το πόσο τακτικά πρέπει να γίνεται η ζύγιση, ποια στιγμή της ημέρας κ.λπ. Είναι γεγονός ότι δεν υπάρχει συγκεκριμένη οδηγία. Σημαντικό είναι να μη γίνεται περισσότερες από μία φορά την ημέρα.

Όταν η ζύγιση γίνεται τόσο τακτικά, εκτός του γεγονότος ότι δεν υπάρχουν σημαντικές αλλαγές, κάποιες φορές αυτή η συνήθεια γίνεται εμμονή. Το ζήτημα είναι το άτομο να αλλάξει διατροφική συμπεριφορά. Να αποκτήσει, δηλαδή, νέες υγιεινές συνήθειες, που θα τις υιοθετήσει για το υπόλοιπο της ζωής του.

Πέρα από αυτό, πρέπει να τους υπενθυμίζουμε ότι, αν δεν αθλούνται και αποφασίσουν να ξεκινήσουν μια φυσική δραστηριότητα, λόγω της αύξησης πρόσληψης οξυγόνου, παρατηρείται και αύξηση του όγκου του πλάσματος. Ταυτόχρονα, αρχίζει να αυξάνεται και ο μυϊκός ιστός, που είναι γνωστό ότι ζυγίζει πολύ περισσότερο από το λιπώδη, λόγω του ότι συγκρατεί νερό στη μάζα του. 

Έτσι, πολύ συχνά, ενώ κάποιος ακολουθεί πιστά το πρόγραμμα διατροφής και άσκησης που του έχει δοθεί, φαίνεται πως το βάρος του παραμένει σταθερό ή πολλές φορές ότι αυξάνεται. Πολύ σημαντική μέτρηση, λοιπόν, είναι ο υπολογισμός του σωματικού λίπους ή και η περιφέρεια μέσης. Η κοιλιακή εναπόθεση λίπους σηματοδοτεί τον κίνδυνο. Οι ιδανικές τιμές για την περιφέρεια μέσης στους άνδρες είναι λιγότερο από 102 cm και στις γυναίκες λιγότερο από 89 cm.

Για τον υπολογισμό του σωματικού λίπους υπάρχουν πιο σαφείς οδηγίες. Ακολουθείται συγκεκριμένο πρωτόκολλο, όπου ο διαιτολόγος ή ο γυμναστής ζητά από τον ενδιαφερόμενο να απέχει 3-4 ώρες από το τελευταίο γεύμα, να μην έχει καταναλώσει αλκοόλ και να μην έχει ασκηθεί έντονα το τελευταίο 24ωρο.

Αρκετοί διαιτολόγοι υποστηρίζουν ότι η καθημερινή πρωινή ζύγιση, μετά από νηστεία και με λίγα ή καθόλου ρούχα είναι μια καλή μέτρηση. Ωστόσο, σε άτομα που έχουν μια διαστρεβλωμένη εικόνα σώματος έχει φανεί να είναι καλύτερο να αποφεύγεται η καθημερινή ζύγιση για να μην τονώνεται η εμμονή με την εικόνα. 

Σε έρευνα που έχει γίνει σε φοιτήτριες, φαίνεται ότι η καθημερινή ζύγιση τις απέτρεψε να αυξήσουν το σωματικό βάρος. Κι άλλη έρευνα επαληθεύει αυτά τα ευρήματα σε άτομα που ήθελαν να διατηρήσουν την απώλεια βάρους μετά από δίαιτα, αναφέροντας ότι το 44% των εθελοντών ζυγίζονταν καθημερινά και το 31% αυτών, τουλάχιστον κάθε εβδομάδα. Αυτή η συνήθεια φαίνεται ότι βοηθά τα άτομα να παρατηρήσουν αλλαγές στη ζυγαριά και να αποφύγουν τυχόν λανθασμένες διατροφικές συμπεριφορές.

Μέγιστη σημασία έχει να διατηρούν τα επίπεδα του σωματικού λίπους εντός φυσιολογικών ορίων, να αθλούνται τακτικά μες στην εβδομάδα και να έχουν καλή θρέψη για ευεξία και υγεία.

Πηγή: n e w s b e a s t .g r 

Φιστίκια Αιγίνης, για την καρδιά, την χοληστερίνη, τα μάτια αλλά και την δίαιτα.

Τα κελυφωτά φιστίκια είναι από τους καλύτερους ποιοτικά και πιο νόστιμους ξηρούς καρπούς. Έχουν χαρακτηριστεί ως ΣΟΥΠΕΡ ΤΡΟΦΗ και όχι άδικα. Ανατρέχοντας στη θρεπτική τους αξία βλέπουμε ότι αποτελούν από τα λίγα τρόφιμα, τα οποία σε μικρή ποσότητα μας δίνουν πληθώρα ευεργετικών συστατικών.

Τα φιστίκια χαρακτηρίζονται σαν μια σούπερ, συμπυκνωμένη τροφή. Είναι από τα λίγα τρόφιμα τα οποία σε μικρή ποσότητα μας δίνουν πληθώρα ευεργετικών συστατικών. Πιο συγκεκριμένα, μια μόλις χούφτα καλύπτει ένα σημαντικό ποσοστό των ημερήσιων αναγκών σε ενέργεια, καλά μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, φυτικές ίνες, βιταμίνες (ιδιαιτέρως το συμπλέγματος Β), μέταλλα και ευεργετικά αντιοξειδωτικά συστατικά.

Ακόμη και 25 γραμμάρια φιστίκια είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και περιέχουν 10 τοις εκατό από τις ημερήσιες ανάγκες σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία όπως η βιταμίνη B6, θειαμίνη, μαγνήσιο, φωσφόρο και χαλκό και φυτικές ίνες. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές στερόλες, ουσίες που αποδεδειγμένα σήμερα μπορούν να συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερόλης. Αντιοξειδωτικά, τα οποία γνωρίζουμε ότι μας προστατεύουν από τη γήρανση και νοσήματα όπως τα καρδιαγγειακά. Βιταμίνης Β6, η οποία μειώνει τα επίπεδα της ουσίας ομοκυστείνης, μιας ουσίας που σχετίζεται με την εμφάνιση αθηρωματικών πλακών και αρτηριοσκλήρυνσης. Κι όλα αυτά με μόλις 170 θερμίδες ανά μερίδα περίπου 30 γραμμαρίων! Μπορούμε δηλαδή να καλύπτουμε ένα σημαντικό μέρος των ημερησίων αναγκών μας σε θρεπτικά συστατικά με φυσικό τρόπο, ειδικά αν τα απολαμβάνουμε άψητα και ανάλατα.

πηγή: medlabnews.gr

Τι πρέπει να προσέχετε με το κρύο και τα χιόνια για να έχετε την υγειά σας.

Το κρύο και τα χιόνια χρειάζονται μεγάλη προσοχή για την υγεία μας. Είναι πολλά, όλα τα άλλα που μας ταλαιπωρούν, ας προσέξουμε λοιπόν για να μην έχουμε και περιπέτειες με την υγεία μας.

Τα ρούχα για τα χιόνια.

Το πρώτο που θα πρέπει να κάνετε είναι να ντύνεστε ζεστά.Τα χειμωνιάτικα ρούχα που θα χρειαστείτε είναι:

• ζεστές μπότες. Φοράμε αδιάβροχα παπούτσια
• ένα χοντρό, αντιανεμικό πανωφόρι
• ένα κασκόλ γύρω από το λαιμό ή/και το κεφάλι
• πολλά ελαφρά ρούχα αντί για λίγα βαριά και προσέχουμε να είναι στεγνά, ενώ σε περίπτωση που είναι βρεγμένα αλλάζουμε αμέσως
• γάντια με επένδυση
• ζεστά εσώρουχα
• ένα καπέλο που καλύπτει τα αφτιά. Πρόκειται για ένα σημαντικό αξεσουάρ της χειμερινής σας ένδυσης γιατί ο κόσμος χάνει το μεγαλύτερο μέρος της θερμότητας του σώματός του από το κεφάλι.

Μην πίνετε αλκοόλ. Όσο κι αν υπάρχει η αντίληψη πως το αλκοόλ μπορεί να μας κρατήσει ζεστούς, σύμφωνα με τους ειδικούς επιστήμονες κάτι τέτοιο δεν ισχύει. Το αλκοόλ σε συνδυασμό με την κρύα ατμόσφαιρα μπορεί να μας φέρει λήθαργο και αυτό μπορεί να είναι αρκετά επικίνδυνο για την σωστή λειτουργία της καρδιάς μας.

Τρώτε σχεδόν κάθε 3 ώρες, μικρά γεύματα, μιας και οι θερμίδες από το φαγητό είναι καλός σύμμαχος αντιμετώπισης του κρύου. Ο οργανισμός μας κάνει καύσεις και λειτουργεί σε πιο υψηλούς ρυθμούς.

Στην υποθερμία, όταν η εσωτερική θερμοκρασία του ανθρώπινου σώματος πέφτει κάτω από 35ο C, το αποτέλεσμα είναι η υποθερμία, είναι καλό να γνωρίζουμε ότι η ροή του αίματος μειώνεται πρώτα στα πόδια μας και μετά στο υπόλοιπο σώμα μας, όπου εκεί βρίσκονται τα ζωτικά όργανα του οργανισμού μας.  Τα ρίγη και η υπερκινητικότητα είναι τα πρώτα συμπτώματα ενώ όσο μειώνεται η εσωτερική θερμοκρασία, τόσο αυξάνεται ο κίνδυνος για την υγεία, ακόμη και για τη ζωή του ανθρώπου.

Προσπαθήστε να διατηρήσετε τη φυσιολογική θερμοκρασία του σώματος σας. Αυτό θα σας προστατεύσει και από την απώλεια μνήμης.

Να αποφεύγετε τις απότομες μεταβολές θερμοκρασίας (κρύο ζέστη), την πολύωρη παραμονή στο κρύο, τα κρύα ρεύματα. Αλλάζετε άμεσα τα ρούχα σας όταν είναι βρεγμένα. Προτιμάτε αδιάβροχα ρούχα. Να φοράτε πάντα κάλτσες τον Χειμώνα. Αποφύγετε τα ρούχα που παρεμποδίζουν την κυκλοφορία (π.χ. στενές ζώνες, παντελόνια)

Προσοχή που πατάτε. Αποφεύγετε τον πάγο και γενικά τις ολισθηρές επιφάνειες

Μην περπατάτε επάνω σε παγωμένο έδαφος για την αποφυγή πτώσεων και σοβαρών τραυματισμών.

Προσέξτε τα παιδιά και τους ηλικιωμένους ώστε να μην βρίσκονται κοντά σε παγωμένες, ολισθηρές επιφάνειες.

Αν κάποιος υποστεί πτώση ενώπιον σας, μην προσπαθήσετε να τον συγκρατήσετε ή μετακινήσετε από το έδαφος.

Σε κάθε περίπτωση, θα πρέπει να αποφεύγετε τις άσκοπες μετακινήσεις.

Αν βρίσκεστε στο σπίτι σε εξωτερικό χώρο ή στο αυτοκίνητο με τα χιόνια διαβάστε τι πρέπει να προσέχετε

πηγή: medlab.gr

Πιο υγιεινό το βιολογικό γάλα

Είναι πλουσιότερο σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα σύμφωνα με έρευνα

Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Washington State University συνέκριναν την περιεκτικότητα των λιπαρών οξέων σε 400 μάρκες γάλακτος που πωλούνται στα σούπερ μάρκετ και διαπίστωσαν ότι τα βιολογικάγάλατα ήταν πλουσιότερα σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα.

Συγκεκριμένα, η μελέτη, που είναι η μεγαλύτερη που έγινε ποτέ για το γάλα, έδειξε ότι τα βιολογικά γάλατα περιείχαν παραπάνω από τη διπλάσια ποσότητα πολυακόρεστων λιπαρών οξέων συγκριτικά με τα υπόλοιπα γάλατα. Πρόκειται για ιδιαίτερα σημαντική διαπίστωση, καθώς τα συγκεκριμένα λιπαρά είναι πολύ ευεργετικά για τον ανθρώπινο οργανισμό.

Οι επιστήμονες τονίζουν ότι τα ω-3 λιπαρά οξέα κάνουν καλό στην καρδιά, σε αντίθεση με τα ω-6 λιπαρά που αποτελούν παράγοντα κινδύνου για την εμφάνιση καρδιαγγειακών ασθενειών, καρκίνου, φλεγμονών και αυτοάνοσων παθήσεων. Στα βιολογικά γάλατα η αναλογία μεταξύ ω-6 και ω-3 λιπαρών οξέων ήταν 2.3 προς 1, σε αντίθεση με τα μη βιολογικά γάλατα, στα οποία η αναλογία ήταν 5.8 προς 1.

Ο Dr Charles Benbrook, επικεφαλής της ερευνητικής ομάδας, τόνισε: «Μείναμε έκπληκτοι από το μέγεθος των διατροφικών διαφορών όσον αφορά την ποιότητα. Ενώ η συνολική περιεκτικότητα λίπους ήταν σταθερή σε όλα τα γάλατα, βρέθηκε μεγάλη ποικιλία στην αναλογία μεταξύ “υγιών” και “ανθυγιεινών” λιπαρών οξέων. Αλλαγές στη διατροφική ποιότητα του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων μακροπρόθεσμα μπορούν να βελτιώσουν την υγεία μας και ειδικά την υγεία των έγκυων γυναικών, των νεογέννητων, των παιδιών και των ατόμων με αυξημένο κίνδυνο εκδήλωσης καρδιοαγγειακών παθήσεων». Η έρευνα δημοσιεύθηκε στο περιοδικό PLOS ONE.

Πηγή: iatrikanea.gr

Ανεπαρκής ο ύπνος του Σαββατοκύριακου

Το Σαββατοκύριακο δεν είναι αρκετό για να επανορθώσει τη ζημιά που προκαλείται από την έλλειψη ύπνου κατά τη διάρκεια των εργάσιμων ημερών, ισχυρίζονται Αμερικανοί επιστήμονες.

Οι περισσότεροι δεν κοιμόμαστε αρκετές ώρες τις εργάσιμες ημέρες και προσπαθούμε να αναπληρώσουμε τον χαμένο ύπνο το Σαββατοκύριακο. Άραγε το πετυχαίνουμε και σε ποιο βαθμό;

Οι επιστήμονες παρατήρησαν ότι ο ύπνος το Σαββατοκύριακο μειώνει το αίσθημα της υπνηλίας, περιορίζει την εμφάνιση φλεγμονών στο σώμα και βοηθά να ελέγξουμε το άγχος, ωστόσο αποδεικνύεται ανεπαρκής για τη βελτίωση των εγκεφαλικών μας λειτουργιών, καθώς δεν καλυτερεύει την ικανότητα συγκέντρωσης.

Οι επιστήμονες τονίζουν, επίσης, ότι η στέρηση ύπνου ακόμη και για λίγες ημέρες μπορεί να προκαλέσει μακροχρόνια προβλήματα υγείας. Συγκεκριμένα έχει διαπιστωθεί ότι επηρεάζει αρνητικά την απόδοσή μας σε καθημερινές δραστηριότητες και κυρίως στις νοητικές εργασίες, ευνοεί τη δημιουργία φλεγμονών στο σώμα και καθιστά δυσκολότερη τη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα. Από μόνες τους οι αρνητικές αυτές επιπτώσεις είναι αρκετές για να καταλάβουμε ότι ο ύπνος συνδέεται άμεσα με την υγεία και ότι η έλλειψή του μπορεί να επηρεάσει ακόμη και το προσδόκιμο ζωής.

Προκειμένου να αποδειχθεί ότι ο ύπνος του Σαββατοκύριακου δεν φτάνει για να αντιστρέψουμε τις αρνητικές συνέπειες στην υγεία μας, οι ερευνητές από το Τμήμα Ψυχιατρικής του Πολιτειακού Πανεπιστημίου της Πενσιλβανία, με επικεφαλής τον Έλληνα καθηγητή, Αλέξανδρο Βγόντζα, υπέβαλαν σε ένα πρόγραμμα ύπνου 30 εθελοντές. Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας οι εθελοντές κοιμήθηκαν λίγες ώρες, ενώ το Σαββατοκύριακο τους δόθηκε η ευκαιρία να αναπληρώσουν τον χαμένο ύπνο.

Οι ερευνητές, κατά τη διάρκεια του προγράμματος, αξιολογούσαν την υγεία και την απόδοση των εθελοντών, χρησιμοποιώντας μια ποικιλία δοκιμών. Διαπίστωσαν λοιπόν ότι η υπνηλία, που είχε αυξηθεί σημαντικά κατά τις εργάσιμες ημέρες, επανήλθε στο φυσιολογικό κατά το Σαββατοκύριακο, ωστόσο δεν συνέβη το ίδιο με την ικανότητα συγκέντρωσης και προσοχής, που παρέμεινε σε χαμηλά επίπεδα ακόμη και μετά το διήμερο ανάρρωσης.

Τα αποτελέσματα της έρευνας δημοσιεύθηκαν στο περιοδικό «American Journal of Physiology-Endocrinology and Metabolism» από την Αμερικανική Εταιρεία Φυσιολογίας.

Πηγή: iatrikanea.gr