Το κυνήγι του χαμένου … κορεσμού

«Τι μπορώ να φάω για να μην πεινάω ;». Μια εύλογη απορία πολλών ανθρώπων, οι οποίοι είτε είναι σε δίαιτα είτε απλά προσέχουν τη διατροφή τους είτε απλά θέλουν να μην πεινάνε συνέχεια. 

Η απάντηση είναι ότι χρειάζεται ένας καλός προγραμματισμός και σωστή επιλογή τροφίμων. Τρόφιμα που περιέχουν υψηλά ποσά πρωτεΐνης και λίπους μας χορταίνουν καλύτερα. Επειδή όμως το λίπος δεν το θέλουμε σε μεγάλες ποσότητες στη διατροφή μας, εμείς θα μείνουμε στην πρωτεΐνη. Ας δούμε λοιπόν τι μπορούμε να τρώμε μέσα στην ημέρα, που θα μας βοηθήσει να ανακαλύψουμε το χαμένο μας … κορεσμό :

Γάλα – Τυρί –Γιαούρτι 

Αποτελούν πολύ καλές πηγές πρωτεΐνης και θα πρέπει να αποτελούν βασικό συστατικό ενός καλού πρωινού.

Δημητριακά με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη

Θα τα βρείτε κυρίως ως δημητριακά με βρώμη πλούσια σε πρωτεΐνη. Περιέχουν βρώμη που είναι πολύ υγιεινή, πολλές χορταστικές φυτικές ίνες αλλά και υψηλότερη πρωτεΐνη σε σχέση με όλα τα υπόλοιπα δημητριακά. Δεν μας δίνουν πολλά λιπαρά και άρα και οι θερμίδες τους είναι πολύ ικανοποιητικές.

Αυγό 

Μια από τις καλύτερες πηγές πρωτεΐνης στη διατροφή μας. Μπορεί εκτός των άλλων να μας προσφέρει γρήγορο κορεσμό, είτε βραστό είτε ποσέ είτε σε μια ομελέτα με λίγο λάδι.

Ψάρι - Κοτόπουλο και γαλοπούλα

Άπαχες πηγές πρωτεΐνης που δεν θα πρέπει να λείπουν από τη διατροφή μας, είτε κάνουμε δίαιτα είτε απλά τρώμε σωστά και ισορροπημένα.

Κρέας

Μοσχάρι, χοιρινό κ.α. αποτελούν πηγές πρωτεΐνης υψηλής βιολογικής αξίας. Ωστόσο η εβδομαδιαία κατανάλωσή της θα πρέπει να είναι ελεγχόμενη, λόγω των κορεσμένων λιπαρών, της χοληστερόλης αλλά και του νατρίου που περιέχουν (ιδίως τα αλλαντικά).

Ξηροί καρποί

Ιδανικό σνακ αλλά και συστατικό μιας σαλάτας, ενός smoothie, ενός γιαουρτιού, μιας μερίδας γάλακτος με δημητριακά κ.α.. Μας δίνουν ικανοποιητικά ποσά πρωτεΐνης και απαραίτητων αμινοξέων.

πηγή: neadiatrofis.gr

Μια μάσκα με καφέ για να αναζωογονήσετε το δέρμα σας!

Δημιουργήστε ένα εύκολο, αναζωογονητικό scrub με καφέ, για τις φορές που το δέρμα σας φαίνεται κουρασμένο. Το scrub με καφέ θα "ξυπνήσει" το δέρμα σας και θα το κάνει να φαίνεται ξεκούραστο και υγιές!

Τι χρειάζεστε: 

Kατακάθι από καφέ 

Λάδι προσώπου

Οδηγίες:
1) Πάρτε ένα κουταλάκι κατακάθι από καφέ και βάλτε το σε ένα μικρό μπολ.

2) Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας ένα σταγονόμετρο, προσθέστε δύο φιαλίδια. Προσθέστε το λάδι στο κατακάθι και ανακατέψτε απαλά.

3) Πλύντε το πρόσωπό σας και στεγνώστε το απαλά με μια πετσέτα. Βεβαιωθείτε ότι το δέρμα σας εξακολουθεί να είναι ελαφρώς υγρό.

4) Απλώστε το scrub άμεσα στο πρόσωπό σας, αποφεύγοντας την περιοχή των ματιών. 

5) Αν θέλετε μια βαθύτερη απολέπιση, κάντε μασάζ απαλά στην επιδερμίδα σας.

10) Μετά από 10 λεπτά, ξεπλύνετε το δέρμα σας με χλιαρό νερό και κάντε μασάζ με 10 σταγόνες λάδι προσώπου για να ενυδατωθεί.

πηγή: neadiatrofis.gr

Αρχαία μυστικά ομορφιάς για λαμπερά μαλλιά!

Σχεδόν όλα τα πράγματα που χρησιμοποιήθηκαν κατά την αρχαιότητα για ένα όμορφο και νεανικό δέρμα, θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν και για να γίνουν τα μαλλιά γερά και λαμπερά.

Οι γυναίκες στην Αίγυπτο, για παράδειγμα, χρησιμοποιούσαν λάδια για να θρέψουν τα μαλλιά τους. Το λάδι καρύδας, το βούτυρο κακάο και το βούτυρο καριτέ ήταν από τα πιο κοινά προϊόντα περιποίησης μαλλιών.

Στην Ελλάδα,οι κυρίες χρησιμοποιούσαν το χυμό λεμονιού στα μαλλιά τους για να φωτίσουν το χρώμα τους.

Στην Ινδία, τη Μέση Ανατολή και την Αίγυπτο, το λάδι καρύδας ήταν επίσης μια κοινή θεραπεία για τα μαλλιά. Το λάδι καρύδας καθιστά την τρίχα ισχυρότερη και προωθεί την ανάπτυξη των μαλλιών.

Στην Κίνα, χρησιμοποιούσαν το ρύζι και πιο συγκεκριμένα το νερό από το βρασμένο ρύζι, το οποίο είχε διάφορες εφαρμογές για την ομορφιά. Μια από αυτές ήταν για τα μαλλιά. Δεν είναι περίεργο που στην Κίνα οι γυναίκες διαθέτουν μαύρα, υγιή μαλλιά, ακόμη και μετά την ηλικία των 80.

πηγή: neadiatrofis.gr

Δείτε τι πρέπει να κάνετε για να χορταίνετε καλύτερα το πρωί

Φαίνεται ότι η επιλογή δημητριακών πρωινού, μπορεί να επηρεάσει το πόσο «χορτάτο» αισθάνεται το άτομο, καθώς και 

την ποσότητα φαγητού που θα καταναλώσει κατά το μεσημεριανό γεύμα και ειδικότερα στην περίπτωση που έχει αυξημένο σωματικό βάρος.

Ειδικότερα, νέα μελέτη, που δημοσιεύεται στο επιστημονικό περιοδικό Annals of Nutrition and Metabolism, έδειξε πως η κατανάλωση πρωινού με νιφάδες βρώμης οδήγησε σε υψηλότερο αίσθημα κορεσμού, χαμηλότερο αίσθημα πείνας και κατανάλωση λιγότερων θερμίδων στο επόμενο γεύμα, συγκριτικά με την κατανάλωση πρωινού ίδιας ενεργειακής πυκνότητας που περιλάμβανε δημητριακά πρωινού με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.

Για τους σκοπούς της μελέτης, οι ερευνητές συγκέντρωσαν δείγμα 36 υπέρβαρων και φυσιολογικού βάρους ατόμων. Στους εθελοντές δόθηκε να καταναλώσουν ένα πρωινό 350 θερμίδων που περιλάμβανε είτε νιφάδες βρώμης ή δημητριακά πρωινού από νιφάδες καλαμποκιού με ζάχαρη. Και τα δύο γεύματα είχαν παρόμοια σύσταση μακροθρεπτικών συστατικών. Στη συνέχεια, αξιολόγησαν την όρεξη και το αίσθημα πείνας και κορεσμού ανά τακτά χρονικά διαστήματα, ξεκινώντας από λίγο πριν και μέχρι 3 ώρες μετά την κατανάλωση του πρωινού. Επιπλέον, μετρήθηκε η ενεργειακή πρόσληψη κατά τη διάρκεια γεύματος που προσφέρθηκε στους συμμετέχοντες 3 ώρες μετά το πρωινό.

Τα αποτελέσματα έδειξαν πως τα άτομα που κατανάλωσαν νιφάδες βρώμης ως πρωινό είχαν υψηλότερο αίσθημα κορεσμού και χαμηλότερο αίσθημα πείνας συγκριτικά με όσους κατανάλωσαν νιφάδες καλαμποκιού, ενώ κατανάλωσαν 31% λιγότερες θερμίδες κατά τη διάρκεια του επόμενου γεύματος. Μάλιστα, οι διαφορές βρέθηκαν να είναι μεγαλύτερες στην περίπτωση των υπέρβαρων εθελοντών, των οποίων η ενεργειακή πρόσληψη στο μεσημεριανό γεύμα ήταν χαμηλότερη κατά 50%.

Σύμφωνα με τους ερευνητές, οι παρατηρούμενες διαφορές ενδεχομένως να οφείλονται σε μεγαλύτερη καθυστέρηση της κένωσης του στομάχου μετά την κατανάλωση του πρωινού που περιείχε βρώμη. Τέλος, αναφέρουν πως πέρα από τις γνωστές ευεργετικές δράσεις της βρώμης στην υγεία, η κατανάλωσή της στο πρωινό γεύμα πιθανό να επιφέρει και υψηλότερο αίσθημα κορεσμού, γεγονός που αποτελεί έναν ακόμη λόγο ώστε οι καταναλωτές να την επιλέγουν ως πρωινό γεύμα ή ενδιάμεσο σνακ.

πηγή: neadiatrofis.gr

Πονόλαιμος: 10 συμβουλές για άμεση ανακούφιση

Ο πονόλαιμος μπορεί να είναι το πρώτο σημάδι ενός κρυολογήματος, παρενέργεια καταπονημένων φωνητικών χορδών ή ένδειξη πιο σοβαρού προβλήματος.

Ανεξάρτητα από την αιτία, η άμεση ανησυχία σας όταν πονά ο λαιμός σας είναι να ανακουφιστείτε γρήγορα. Μπορεί να θέλετε να πάτε στον γιατρό, αλλά ορισμένες από τις καλύτερες αγωγές είναι ‘φάρμακα’ που βρίσκονται στο σπίτι και μη συνταγογραφούμενα, δήλωσε ο γιατρός Jeffrey Linder, του νοσοκομείου Brigham and Women's Hospital, στη Βοστόνη.

Ακολουθούν 10 συμβουλές για να δοκιμάσετε την επόμενη φορά που θα αισθανθείτε το λαιμό σας να σας γρατζουνάει.

Αντιφλεγμονώδη

Μια από τις πιο αποτελεσματικές αγωγές για τον πονόλαιμο, πιθανόν ήδη βρίσκεται στο ντουλάπι του φαρμακείου του σπιτιού σας. Ένα μη συνταγογραφούμενο μη στεροειδές αντιφλεγμονώδες φάρμακο.

Τα συγκεκριμένα φάρμακα είναι συνδυασμός αναλγητικών και αντιφλεγμονωδών, επομένως θα σας κάνουν να αισθανθείτε καλύτερα και θα μειώσουν επίσης μέρος του οιδήματος που συνδέεται με τον πονόλαιμο, δήλωσε ο Linder. Αν έχετε πυρετό, που επίσης συμβάλλει στα συμπτώματά σας μπορούν επίσης να τον μειώσουν.

Γαργάρες με αλατόνερο

Αρκετές έρευνες ανακάλυψαν ότι οι γαργάρες αρκετές φορές την ημέρα με ζεστό αλατόνερο μπορούν να μειώσουν το οίδημα στο λαιμό και να χαλαρώσουν τη βλέννη βοηθώντας να αποβληθούν οι παράγοντες ερεθισμού ή τα βακτήρια.

Οι γιατροί γενικά συνιστούν τη διάλυση μισού κουταλακίου τσαγιού αλάτι σε ένα φλιτζάνι νερό. Αν η αλμυρή γεύση είναι πολύ δυσάρεστη για εσάς, προσπαθήσετε να προσθέσετε μικρή ποσότητα μελιού για να γλυκάνετε ελαφρώς το μείγμα. Θυμηθείτε να φτύσετε το νερό μετά τη γαργάρα αντί να το καταπιείτε.

Σιρόπι για το βήχα

Ακόμα και αν δεν έχετε βήχα, μη συνταγογραφούμενα σιρόπια μπορούν να βοηθήσουν. Όπως οι σταγόνες και τα σπρέι, καλύπτουν το λαιμό και παρέχουν προσωρινή ανακούφιση από τον πόνο.

Αν πηγαίνετε στη δουλειά σιγουρευτείτε ότι επιλέγετε μια φόρμουλα που δεν φέρνει νύστα.

Ξεκούραση

Μπορεί να μην είναι η πιο γρήγορη λύση αλλά η ξεκούραση είναι το καλύτερο που μπορείτε να κάνετε για την καταπολέμηση της λοίμωξης που προκάλεσε τον πονόλαιμο, δήλωσε ο Dr.Linder.

Η πλειοψηφία των περιστατικών πονόλαιμου προκαλείται από ιούς του κρυολογήματος και γνωρίζουμε ότι δεν μπορούμε να κάνουμε πολλά για να γιατρέψουμε ένα κρυολόγημα όταν το πάθουμε. Η επαρκής ξεκούραση θα βοηθήσει τουλάχιστον την καταπολέμηση του ιού για πιο γρήγορη ανάρρωση.

Αντιβιοτικά

Ορισμένες φορές, περίπου το 10% του χρόνου στους ενήλικες, ο πονόλαιμος προκαλείται από βακτηριακή λοίμωξη όπως ο Streptococcus pyogenes. Αν- και μόνο αν -διαγνωστήκατε θετικός για πονόλαιμο λόγω του Streptococcus pyogenes ή άλλης βακτηριακής λοίμωξης ο γιατρός θα πρέπει να συνταγογραφήσει αντιβιοτικό. Η λήψη αντιβιοτικών για πονόλαιμο που προκαλείται από ιό δεν θα είναι αποτελεσματική
Πάντα να παίρνετε ολόκληρη τη σειρά του φαρμάκου ακόμα και αν αισθάνεστε καλύτερα μετά από λίγες μέρες.

Τσάι

Κουραστήκατε να πίνετε νερό; Ένα ζεστό φλιτζάνι τσάι μπορεί να προσφέρει άμεση ανακούφιση στον πονόλαιμο. Επιπλέον περιέχει αντιοξειδωτικά που εκτιμάται ότι δυναμώνουν το ανοσοποιητικό και κρατούν μακριά τη λοίμωξη.

Για επιπλέον ενίσχυση προσθέστε ένα κουταλάκι μέλι. Θα βοηθήσει το φάρμακο να κατέβει και έχει αντιβακτηριδιακές ιδιότητες που μπορούν ενδεχομένως να βοηθήσουν στη γρηγορότερη ίαση.

Κοτόσουπα

Ένα παλιό σπιτικό γιατροσόφι για κρυολογήματα, η κοτόσουπα, μπορεί να βοηθήσει και στην ανακούφιση του πονόλαιμου. Το νάτριο στη σούπα μπορεί να έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και είναι ωραία η αίσθηση της κατάποσης. Η σούπα έχει επιπλέον όφελος όταν είστε άρρωστος. Η κατανάλωση φαγητού μπορεί να είναι οδυνηρή και δύσκολη με πρησμένο λαιμό, επομένως η τροφή σε υγρή μορφή θα εξασφαλίσει ότι λαμβάνετε τις θρεπτικές ουσίες που χρειάζονται για την καταπολέμηση της λοίμωξης.

Υγρά

Η ενυδάτωση είναι πολύ σημαντική, ιδιαίτερα αν είστε άρρωστος και ο λαιμός ερεθισμένος ή με φλεγμονή, δήλωσε ο Dr.Linder. Θα πρέπει να πίνετε αρκετά υγρά ώστε τα ούρα σας να έχουν χρώμα ανοιχτό κίτρινο ή καθαρό. Αυτό κρατά τις βλεννώδεις μεμβράνες υγρές και καλύτερα προετοιμασμένες να καταπολεμήσουν τα βακτήρια και τους ερεθιστικούς παράγοντες, όπως τα αλλεργιογόνα και να καταστήσει ικανό τον οργανισμό σας να επιτεθεί σε άλλα συμπτώματα του κρυολογήματος.

Τι θα πιείτε εξαρτάται από εσάς. Το νερό πάντα έχει αποτέλεσμα αλλά μπορείτε να επιλέξετε κάτι ελαφρώς σακχαρώδες, όπως νερωμένο χυμό, κάτι αλμυρό, όπως ζωμό κοτόπουλου.

Παστίλιες

Αν και δεν θεραπεύουν, μπορούν να προσφέρουν ανακούφιση . Μπορείτε να επιλέξετε δροσιστικό περιεχόμενο, όπως μέντα ή ευκάλυπτο.

Μαλακές καραμελίτσες (Marshmallows)

Αν και δεν υπάρχουν ισχυρές ενδείξεις ότι έχουν αποτέλεσμα, σύμφωνα με ανεπιβεβαίωτες έρευνες, τα σύγχρονα Marshmallows μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του πονόλαιμου πιθανόν λόγω της ζελατίνης που περιέχουν. Αν ο λαιμός σας είναι πράγματι πρησμένος, λέει ο Dr.Linder και είναι επώδυνο να καταπιείτε οτιδήποτε, κάτι γλυκό που γλιστράει μπορεί ενδεχομένως να δώσει κάποια ανακούφιση.

πηγή: iatronet.gr

Αστραφτερό, λευκό χαμόγελο: 2 φυσικοί τρόποι για να το αποκτήσετε αυτές τις γιορτές!

Η πιο χαρούμενη μέρα έφτασε και τι πιο όμορφο από ένα ζεστό χαμόγελο, πόσο μάλλον όταν αυτό είναι και αστραφτερό! Και επειδή, οι φωτογραφίες αυτές τις ημέρες επιβάλλονται... τι θα λέγατε να λευκάνετε τα δόντια σας από το σπίτι όχι με χημικά προϊόντα αλλά με φυσικές συνταγές-τρόπους που υπόσχονται να σας χαρίσουν ένα λαμπερό αστραφτερό χαμόγελο;

Πρώτος τρόπος με μηλόξυδο

Ταιριάζει παντού... από τη σαλάτα μέχρι και τα δόντια! Βυθίστε την οδοντόβουρτσα σας σε ένα μπολ με μηλόξυδο και βουρτσίστε με αυτό τα δόντια σας. Το μηλόξυδο αφαιρεί τυχόν λεκέδες στα δόντια κάνοντάς τα πιο λευκά, με φυσικό τρόπο. Ακόμη μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως στοματικό διάλυμα κάνοντας μερικές πλύσεις και ξεπλένοντας στο τέλος με άφθονο νερό. Το μηλόξυδο σκοτώνει τα βακτήρια στο στόμα και τα ούλα σας.

Δεύτερος τρόπος με μπανάνα

Μπορείτε αφού βουρτσίσετε τα δόντια σας (αυτό είναι προαιρετικό) να χρησιμοποιήσετε το εσωτερικό της φλούδας της μπανάνας, το οποίο είναι πλούσιο σε κάλιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, και άλλα μέταλλα, που βοηθούν στη λεύκανση των δοντιών. Αυτά τα θρεπτικά στοιχεία απορροφώνται στο σμάλτο σας και απομακρύνουν τους όποιους λεκέδες των δοντιών. Πάρτε, λοιπόν, το εσωτερικό της φλούδας της μπανάνας και τρίψτε το στα δόντια σας για 2 περίπου λεπτά. Στη συνέχεια, ξεπλύνετε και επαναλάβετε ξανά πριν κοιμηθείτε!

Πηγή:queen.gr

Γιατί έχετε κρύα χέρια και πόδια και τι μπορείτε να κάνετε

Πολλοί άνθρωποι διαμαρτύρονται ότι τα χέρια τους και τα πόδια τους "είναι μονίμως κρύα", ειδικά κατά τους χειμερινούς μήνες και υποστηρίζουν ότι αυτό οφείλεται στην κακή κυκλοφορία του αίματος.

Η αλήθεια, όμως δεν είναι ακριβώς αυτή. Το δέρμα σας διατηρείται σε μια άνετη θερμοκρασία με την βοήθεια των αιμοφόρων αγγείων, τα οποία διανέμουν πλούσιο σε οξυγόνο, ζεστό αίμα σε όλο το σώμα σας. Όταν πέφτει ο υδράργυρος στην ατμόσφαιρα, το δέρμα σας ειδοποιεί τον εγκέφαλο να προκαλέσει συστολή των αγγείων. Αυτό επιτρέπει σε μικρότερες ποσότητες αίματος να φτάσουν στο δέρμα σας, προκειμένου το αίμα να επικεντρωθεί και να διατηρήσει πιο ζεστό τον κορμό του σώματός σας, όπου βρίσκονται όλα τα σας τα όργανα.

Σε ορισμένα άτομα αυτή η αγγειοσυστολή, όπως ονομάζεται η συγκεκριμένη διαδικασία, μπορεί να προκληθεί ακόμα και από μικρή πτώση στην εξωτερική θερμοκρασία. Έρευνα έδειξε ότι αυτό το είδος της αντίδρασης του οργανισμού είναι πιο συχνό στις γυναίκες, κυρίως λόγω των διακυμάνσεων στα επίπεδα των οιστρογόνων, των ορμονών που παίζουν μεγάλο ρόλο στη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος.

Οπότε, στην ουσία, οι άνθρωποι που έχουν πιο συχνά κρύα χέρια και πόδια, δεν έχουν χειρότερο κυκλοφορικό σύστημα από τους υπόλοιπους, αλλά πιο ευαίσθητες αντιδράσεις στην πτώση της θερμοκρασίας στην ατμόσφαιρα.

Αυτή η πιο μεγάλη ευαισθησία στο κρύο μπορεί να κρύβει και κάποια ασθένεια, καθώς είναι ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της νόσου του Raynaud, στην οποία τα άκρα, συνήθως μόνο τα δάχτυλα χεριών και των ποδιών, αλλά μερικές φορές, επίσης, η μύτη και τα αυτιά, μπορεί να γίνουν λευκά ή μπλε και να μουδιάσουν.

Ανάλογα με το πόσο άσχημα είναι τα συμπτώματά σας, η θεραπεία μπορεί να κυμαίνεται από το να φορέσετε απλά επιπλέον γάντια και κάλτσες μέχρι και τη λήψη συγκεκριμένης φαρμακευτικής αγωγής, που θα διαστείλλει τα αιμοφόρα αγγεία.

Τέλος, τα κρύα χέρια μπορεί να είναι ένα σύμπτωμα και από άλλες παθήσεις, όπως υποθυρεοειδισμός, λύκος, διαβήτης, χαμηλά επίπεδα σιδήρου ή ανεπάρκεια βιταμίνης Β12. Ο γιατρός σας μπορεί να σας κάνει εξετάσεις και να συνταγογραφήσει το κατάλληλο φάρμακο, ή να σας συστήσει κάποιο συμπλήρωμα ή κάποια αλλαγή στην διατροφή σας.

Αλλά αν τα κρύα χέρια/πόδια είναι μόνο σας πρόβλημα, τότε το καλύτερο που έχετε να κάνετε είναι να είστε περισσότερο δραστήριοι ακόμα και μέσα στο σπίτι και να σηκώνεστε τακτικά να περπατάτε και να κινείστε.

Πηγή:onmed.gr