Λίπος στην περιοχή της κοιλιάς. Είναι αλήθεια, το σημείο αυτό του σώματός μας αποτελεί για τους περισσότερους μέγα... Γολγοθά. Το κοιλιακό λίπος δύσκολα φεύγει, αλλά αν έχετε επιμονή και επιμονή όλα γίνονται! Σωστή διατροφή, άφθονο νερό και τακτική γυμναστική είναι το... τρίο της επιτυχίας. Ακολουθήστε αυτή την άσκηση και δείτε άμεσα αποτελέσματα:Ξαπλώστε στον πάγκο κοιλιακών έχοντας κατεβάσει το κάθισμα ώστε να έχει μια μικρή κλίση (περισσότερη δυσκολία). Τεντώστε τα χέρια σας πίσω και κρατηθείτε καλά από την άκρη του πάγκου. Τεντώστε τα πόδια σας και ανεβοκατεβάστε τα. Προσπαθήστε στο ανέβασμα να φέρετε τα πόδια σας όσο πιο κοντά στο στήθος μπορείτε και φυσικά οι προχωρημένοι να ανασηκώσουν ελαφρά τη μέση τους προς το ταβάνι. Κάνετε 3 σετ των 15 επαναλήψεων
Ο βλαισός μεγάλος δάκτυλος, το γνωστό σε όλους «κότσι», είναι μια συχνή πάθηση που αφορά το πρόσθιο τμήμα του ποδιού και χαρακτηρίζεται από παραμόρφωση σε βλαισότητα της 1ης μετατάρσιοφαλαγγικής άρθρωσης. Πρακτικά αυτό που βλέπουμε είναι η κλίση του δακτύλου προς τα υπόλοιπα δάκτυλα και ο «κάλος» που σχηματίζεται στην άρθρωση ο οποίος πολλές φορές είναι έντονα επώδυνος, ενώ στην εξέλιξη της πάθησης επηρεάζονται και τα μικρότερα δάκτυλα τα οποία σχηματίζουν επώδυνους κάλους στη ραχιαία τους επιφάνεια καθιστώντας τη βάδιση δυσχερή. Το δέρμα στην περιοχή του κάλου γίνεται με την πάροδο του χρόνου ερυθρό, ενώ ολόκληρη η περιοχή είναι οιδηματώδης. Τα αίτια της πάθησης δεν είναι εξακριβωμένα, φαινεται όμως ότι παίζει ρόλο η κληρονομικότητα και πιθανόν τα στενά και ψηλοτάκουνα παπούτσια στις γυναίκες.
Η θεραπεία διακρίνεται σε συντηρητική και χειρουργική. Στη συντηρητική αγωγή συστήνουμε άνετα παπούτσια χωρίς ψηλά τακούνια και τη χρήση ορθοπαιδικών πελμάτων που αποφορτίζουν την περιοχή. Χειρουργικά υπάρχουν πολλές μέθοδοι που ανακουφίζουν από τον πόνο και βελτιώνουν την εμφάνιση της άρθρωσης.
ΚΑΛΟΙ ΚΑΙ ΥΠΕΡΚΕΡΑΤΩΣΕΙΣ
Οι κάλοι και οι υπερκερατώσεις δημιουργούνται όταν ασκείται πίεση σε κάποιο σημείο του δέρματος. Είναι πολύ συνηθισμένοι στο πόδι, σε περιοχές όπου τα οστά πιέζονται στο παπούτσι. Συνήθως εμφανίζονται στο πρώτο ή πέμπτο δάκτυλο, αλλά μπορεί να εμφανισθούν σχεδόν σε οποιοδήποτε σημείο του ποδιού, όπως και στο πέλμα. Βασικό χαρακτηριστικό των αλλοιώσεων αυτών είναι ο πόνος. Η θεραπεία περιλαμβάνει την αποφυγή πίεσης στο δέρμα, με την αποφυγή στενών παπουτσιών και τη χρήση ορθοπαιδικών πελμάτων. Σπάνια μπορεί να χρειασθεί χειρουργική εξαίρεση του κάλου, ή του υποκείμενου οστού.
ΠΟΝΟΣ ΠΤΕΡΝΑΣ
Ο πόνος στην περιοχή της πτέρνας είναι πολύ συχνός. Η έναρξη του πόνου συνήθως δε συσχετίζεται με κάποιο τραυματισμό, ενώ ο ασθενής νιώθει την ενόχληση κάτω από την πτέρνα όταν περπατάει ή ακόμη και όταν στέκεται. Πολλές φορές είναι χειρότερος όταν σηκώνεται από το κρεβάτι. Τα αίτια είναι ποικίλα, με συνηθέστερα τη φλεγμονή του συνδετικού ιστού που βρίσκεται στο πέλμα (πελματιαία απονεύρωση), την άκανθα της πτέρνας, τη θυλακίτιδα, το κάταγμα εκ κοπώσεως της πτέρνας και άλλα. Πολλές φορές υπάρχει αυτόματη βελτίωση, ενώ ανάλογα με το αίτιο βοηθούν και οι διατάσεις της περιοχής, τα αντιφλεγμονώδη φάρμακα, τα ορθοπαιδικά πέλματα ή ακόμη και οι εγχύσεις κορτικοστεροειδών. Σπάνια συστήνεται χειρουργική επέμβαση.
Η πάθηση αυτή χαρακτηρίζεται από προοδευτικό υπεξάρθρημα της 1ης φάλαγγας ενός δακτύλου του ποδιού από την κεφαλή του αντίστοιχου μεταταρσίου με την οποία αρθρώνεται. Συχνότερα προσβάλλει την άρθρωση του δεύτερου δακτύλου ενώ κύριο κλινικό χαρακτηριστικό είναι ο πόνος στο πέλμα στην περιοχή της κεφαλής του δεύτερου μεταταρσίου, ο οποίος επιδεινώνεται μετά από περιόδους εντονότερης βάδισης. Μπορεί επίσης να συνυπάρχει οίδημα της περιοχής. Η θεραπεία περιλαμβάνει την ανακούφιση από τον πόνο με τη χρήση κυρίως αντιφλεγμονωδών φαρμάκων καθώς και τη χρήση ειδικών ορθοπαιδικών πελμάτων που κύριο σκοπό τους έχουν την αποφόρτιση της περιοχής
ΝΕΥΡΙΝΩΜΑ MORTON
Το νευρίνωμα Morton είναι μια πάθηση του μεσοδακτύλιου νεύρου που εντοπίζεται συνήθως μεταξύ του 3ου και 4 δακτύλου. Χαρακτηρίζεται από πόνο στην περιοχή που μπορεί να αντανακλά στα δάκτυλα, ο οποίος επιδεινώνεται σε περιόδους κόπωσης (βάδιση και ορθοστασία) και υφίεται με την ανάπαυση. Η διάγνωση τίθεται με το ιστορικό την κλινική εξέταση, ενώ μπορεί να βοηθησει και η μαγνητική τομογραφία. Η θεραπεία είναι αρχικά συντηρητική (παπούτσια φαρδιά, με χαμηλά τακούνια, ειδικά ορθοπαιδικά πέλματα, εγχύσεις κορτικοστεροειδών), ενώ σε αποτυχία των μεθόδων αυτών πραγματοποιείται χειρουργική επέμβαση κατά την οποία αφαιρείται το μόρφωμα.
ΣΦΥΡΟΔΑΚΤΥΛΙΑ
Η σφυροδακτυλία αποτελεί ένα από τους πολλούς τύπους παραμόρφωσης των δακτύλων του ποδιού. Η πρώτη άρθρωση του πάσχοντος δακτυλου βρίσκεται σε κάμψη, ενώ πολλές φορές σχηματίζεται κάλος στη ραχιαία επιφάνεια ο οποίος επιδεινώνεται με τα στενά παπούτσια. Η θεραπεία περιλαμβάνει άνετα παπούτσια, ειδικά ένθετα που βάζουμε στα υποδήματα, ενώ σπανιότερα μπορεί να χρειασθεί χειρουργική επέμβαση.
Αποτελεί ένα νέο ελιξίριο νεότητας ή απλά μια νέα μόδα στο χώρο της διατροφής; Ίσως και τα δύο. Το σίγουρο είναι ότι το Goji berry (lycium chinense) ή μούρο της ευτυχίας είναι ένα εξαιρετικά υγιεινό τρόφιμο, που αξίζει να εντάξετε στη διατροφή σας. Από την αρχή αυτού του αιώνα, τα Goji berries και οι αντίστοιχοι χυμοί πωλούνται ως προϊόντα υγιεινής διατροφής στις δυτικές χώρες και εξαίρονται στις διαφημίσεις και στα μέσα μαζικής ενημέρωσης ως παράγοντες ευεξίας και ως αντι-γηραντική θεραπεία.
Το γεγονός αυτό οφείλεται στο ότι αποτελεί μία από τις πλουσιότερες πηγές βιταμινών και θρεπτικών ουσιών γι’ αυτό και συχνά χαρακτηρίζεται ως μία «υπερτροφή» (superfood). Περιέχει πάνω από 18 διαφορετικά είδη αμινοξέων και βιταμινών όπως Β1, Β2, Ε και C, β-καροτένιο (περισσότερο από τα καρότα), καθώς και μέταλλα όπως σίδηρο, ψευδάργυρο, ασβέστιο και φώσφορο. Τα εκατό γραμμάρια μεταποιημένου μούρου αποδίδουν 370 θερμίδες. Το Goji περιέχει πολλούς υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λιπαρά και διατροφικές ίνες. Υποστηρίζεται ότι οι πολυσακχαρίτες (πρωτεογλυκάνες) που περιέχουν τα προϊόντα από Goji, μεταξύ των οποίων αρκετοί «χυμοί γκότζι», έχουν εκτεταμένα βιολογικά οφέλη για την υγεία. Οι σχετικές μελέτες έδειξαν υψηλές αντιοξειδωτικές ιδιότητες και ενδιαφέρουσες φαρμακολογικές δράσεις που σχετίζονται με τις χρόνιες ασθένειες, όπως η αθηροσκλήρωση και ο διαβήτης. Το Goji είναι το πρώτο σε περιεκτικότητα άγριο φρούτο αντιοξειδωτικών ουσιών.
Συγκριτικά το πορτοκάλι περιέχει 750 μονάδες αντιοξειδωτικά, το σπανάκι 1260 μονάδες, το βατόμουρο 2400 ενώ το Goji Berry 25100 αντιοξειδωτικές μονάδες. Στην κινεζική ιατρική χρησιμοποιείται για τις ευεργετικές του ιδιότητες όσον αφορά την τόνωση της λειτουργίας του ήπατος και των νεφρών. Επίσης, θεωρείται ότι εμπλουτίζει το αίμα με θρεπτικά συστατικά και προάγει την κυκλοφορία του (blood tonic), αποτελώντας εξαιρετικό βοήθημα στη διατήρηση της καλής όρασης και στη βελτίωσή της. Πιστεύεται ότι αναζωογονεί και δίνει ενέργεια σε ολόκληρο τον οργανισμό ενώ κάποιοι πιστεύουν ότι είναι το μυστικό της μακροζωίας. Επίσης, του αποδίδονται αντικαρκινικές και υποχοληστερολαιμικές ιδιότητες, ενώ παράλληλα θεωρείται ότι τονώνει το ανοσοποιητικό και βελτιώνει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. πηγή: neadiatrofis.gr
Με τον όρο Σακχαρώδης Διαβήτης αναφερόμαστε σε ένα νόσημα, κατά το οποίο οι τιμές του σακχάρου του οργανισμού βρίσκονται υψηλότερα των φυσιολογικών ορίων.
Υπάρχουν δύο τύποι σακχαρώδη διαβήτη: αυτός που εμφανίζεται σε ηλικίες συνήθως άνω των 40 και ονομάζεται τύπου 2 κι αυτός που λέμε νεανικός διαβήτης ή τύπου 1 και εμφανίζεται από την παιδική ηλικία. Εμείς θα μιλήσουμε για τη σωστή διατροφική αντιμετώπιση που αφορά τον διαβήτη τύπου 2, που είναι και ο πιο συχνός.
Αριθμός γευμάτων – Βασικός κανόνας μικρά και συχνά γεύματα
Ο καταμερισμός του φαγητού σας σε μικρά και τακτά γεύματα, είναι πολύ σημαντικός για τον έλεγχο των σακχάρου, καθώς αν ίσες θερμίδες καταμεριστούν σε 2 ή 3 μεγάλα γεύματα και όχι σε περισσότερα και πιο μικρά η ρύθμιση του σακχάρου είναι δύσκολη. Ουσιαστικά, τα πολλά και μικρά γεύματα δεν προκαλούν απότομα σκαμπανεβάσματα στο ζάχαρό μας και δίνουν στον οργανισμό τι δυνατότητα να το ρυθμίσει καλύτερα. 5 – 6 γεύματα την ημέρα θεωρούνται ιδανικά. Οι υδατάνθρακες στα γεύματά μας
Όσον αφορά τα ποιοτικά χαρακτηριστικά των γευμάτων σας, το σημαντικότερο συστατικό για τη δίαιτα ενός ατόμου με διαβήτη, είναι οι υδατάνθρακες. Άρα λοιπόν το πρώτο πράγμα που πρέπει να προσέξει κάποιος είναι οι υδατάνθρακες που παίρνει μέσω της τροφής του. Τροφές πλούσιες σε υδατάνθρακες είναι το ψωμί, το παξιμάδι, τα μακαρόνια, το ρύζι, τα δημητριακά και τα προϊόντα τους, οι πατάτες, τα φρούτα και οι χυμοί, τα λαχανικά, τα όσπρια, τα λαδερά, η ζάχαρη, το μέλι, η σοκολάτα και γενικά όλα τα γλυκά.
Βάλτε στη ζωή σας το γλυκαιμικό δείκτη
Όλοι οι υδατάνθρακες δεν είναι ίδιοι. Δεν μπορούμε δηλαδή να βάλουμε στην ίδια μοίρα τα όσπρια ή μια πράσινη σαλάτα, με κάποιο γλυκό ή τη σοκολάτα. Για να διευκολυνθούμε λοιπόν ως προς το τι υδατάνθρακες πρέπει να τρώμε δημιουργήθηκε ο όρος γλυκαιμικός δείκτης. Αν και δεν υπάρχουν επαρκή επιστημονικά στοιχεία που να τεκμηριώνουν μακροχρόνια την ευεργετική δράση της επιλογής τροφών χαμηλών σε γλυκαιμικό δείκτη, η γνώση του γλυκαιμικού δείκτη των τροφών μπορεί, με τη βοήθεια και του αυτοελέγχου που εφαρμόζει το άτομο με διαβήτη, να συνεισφέρει θετικά στον έλεγχο του σακχάρου. Με άλλα λόγια όσο πιο χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη έχει ένα τρόφιμο τόσο πιο καλό για το σάκχαρό μας και την υγεία μας.
Γενικότερα τρόφιμα που περιέχουν υδατάνθρακες (όπως ψωμί, ρύζι, μακαρόνια, πατάτες, λαδερά) θα είναι καλό να χρησιμοποιούνται ως συμπλήρωμα στο γεύμα και να μην συνδυάζονται στο ίδιο γεύμα σε μεγάλες ποσότητες.
Ιδανικό Σχήμα Γεύματος
1ο συστατικό : Κρέας ή Κοτόπουλο ή Ψάρι ή Αυγό 2ο συστατικό : Λαχανικά ή λαδερά ή όσπρια 3ο συστατικό : Ψωμί ή ρύζι ή πατάτες ή πουρές ή μακαρόνια ή χυλοπίτες ή κριθαράκι
Προτιμήστε γλυκαντικές ουσίες αντί για ζάχαρη
Οι γλυκαντικές ουσίες, όπως λέει και το όνομά τους, είναι τα συστατικά εκείνα που προσδίδουν την πιο γλυκιά γεύση στα τρόφιμα. Υπάρχουν οι φυσικές γλυκαντικές ουσίες (ζάχαρη, φρουκτόζη κ.α.) οι οποίες αυξάνουν το σάκχαρό μας και θα πρέπει να ελέγχεται η κατανάλωσή μας και οι τεχνητές ή άλλες γλυκαντικές ουσίες. Οι τελευταίες είναι πολύ πιο γλυκές από τη ζάχαρη (500 – 600 φορές), συνήθως δεν απορροφούνται από τον οργανισμό μας και άρα δεν μας δίνουν θερμίδες ούτε επηρεάζουν το σάκχαρό μας. Από τις πιο ασφαλείς είναι η σουκραλόζη και πρόσφατα και η στέβια.
Περιορίστε τα κορεσμένα λιπαρά στη διατροφή σας
Διαβήτης και υψηλή χοληστερίνη πολλές φορές πάνε μαζί. Για το λόγο αυτό μειώστε την κατανάλωση κορεσμένων λιπαρών (κυρίως μέσα από κόκκινο κρέας – μοσχάρι, χοιρινό, αρνί, κατσίκι-, πλήρη γαλακτοκομικά, τυριά, γλυκά και λιπαρές ύλες όπως βούτυρο και μαγιονέζα). Αντί αυτών προτιμήστε ψάρια, πουλερικά, ημιάπαχα γαλακτοκομικά και τυριά με χαμηλά λιπαρά.
Χάστε βάρος αν τα κιλά σας είναι πάνω από το φυσιολογικό
Το υψηλό σωματικό βάρος θεωρείται αιτία και όπως λέμε παράγοντας κινδύνου για την εμφάνιση σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2. Για το λόγο αυτό είναι αναγκαίο να κρατάτε το βάρος σας σε φυσιολογικά επίπεδα και αν είστε υπέρβαρος ή παχύσαρκος να χάσετε κάποια κιλά.
Είναι ωραίο να μοσχομυρίζεις όλη την ημέρα, ειδικά όταν οι δουλειές σου σε θέλουν στο πόδι για πολλές ώρες. Εδώ θα βρεις έναν απλό τρόπο για να διατηρήσεις το άρωμα σου περισσότερο. Το μυστικό είναι να βάλετε μια ενυδατική κρέμα σώματος, χωρίς άρωμα. Γιατί; Γιατί το καλά ενυδατωμένο δέρμα συγκρατεί το άρωμα δυο φορές περισσότερο απ’ ότι το ξηρό.
Για καλύτερο αποτέλεσμα εφαρμόστε, αν έχετε, το αντίστοιχο γαλάκτωμα σώματος με το άρωμα. πηγή: neadiatrofis.gr
Η φράουλα αποτελεί ένα από τα αγαπημένα φρούτα της άνοιξης. Στη χώρα μας, είναι ιδιαίτερα δημοφιλής η ευρωπαϊκή φράουλα, που έχει μικρό μέγεθος και γλυκιά γεύση. Αντέχει αρκετά, στις χειμερινές χαμηλές θερμοκρασίες, όμως μία απότομη αλλαγή θερμοκρασίας ή ένας παγετός μπορεί να τη βλάψει. Η φράουλα φυτεύεται το φθινόπωρο έτσι ώστε να υπάρχει παραγωγή το επόμενο έτος, αν και η αυξανόμενη ζήτησή της, την μετέτρεψε σε μονοετές φυτό με πιο εντατική καλλιέργεια ακόμη και σε θερμοκήπια. Η συγκομιδή της γίνεται μόλις κοκκινίσει, συνήθως νωρίς την άνοιξη.
Λόγω της ιδιαίτερης ευαισθησίας της, συνηθίζεται η καλλιέργεια της να γίνεται όσο γίνεται πιο κοντά στα κέντρα ζήτησης και κατανάλωσης. Από θρεπτικής άποψης, οι φράουλες, αποτελούν από τις πλουσιότερες πηγές βιταμίνης C στη φύση. Υψηλή είναι επίσης η περιεκτικότητά τους και σε, φυλικό οξύ, μαγγάνιο, κάλιο και φυλικό οξύ, συστατικά που βοηθούν τη βέλτιστη ανάπτυξη και δράση των διαφόρων συστημάτων του οργανισμού, όπως του ανοσοποιητικού, του νευρικού, του καρδιαγγειακού, του κυκλοφορικού κ.α..
Ίσως όμως τα σημαντικότερα συστατικά της είναι ορισμένες φαινολικές ενώσεις, με κυριότερη την ανθοκυανίνη και την ελλαγιτανίνη. Πληθώρα επιστημονικών μελετών δείχνουν ότι οι ουσίες αυτές ασκούν σημαντική προστατευτική δράση στην καρδιά, προστατεύουν τα κύτταρα από μεταλλάξεις και από την εμφάνιση διαφόρων μορφών καρκίνου, ενώ παράλληλα εμποδίζουν την γήρανση των εγκεφαλικών κυττάρων, προσφέροντας έτσι υγεία και ευεξία για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Γενικώς, αγοράζετε όσες έχουν μικρό έως φυσιολογικό μέγεθος, και μόνο όσες θα καταναλώσετε άμεσα. Να δείχνουν οπωσδήποτε καθαρές, συμπαγείς, λαμπερές, με ευδιάκριτες μικρές τριχίτσες στην επιφάνειά τους. Δείγμα φρεσκάδας είναι και τα πράσινα, καλοδιατηρημένα φυλλαράκια στην κορυφή του φρούτου. Απαραίτητο, όμως το προσεκτικό πλύσιμο τους με άφθονο νερό, μαζί με τα κοτσανάκια.
Το μέλι είναι γνωστό, εκτός των άλλων, και για τις ευεργετικές του ιδιότητες για το στομάχι μας. Στους πληγωμένους στρατιώτες του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου χρησιμοποιούνταν με τη μορφή καταπλάσματος για την επούλωση των πληγών των στρατιωτών.
Με τον καιρό η χρήση του ως αντισηπτικό και μικροβιοκτόνο μειώθηκε κυρίως λόγω της ευρείας χρήσης των αντιβιοτικών. Παρόλα αυτά, τον τελευταίο καιρό άρχισε να χρησιμοποιείται ξανά για θεραπευτικούς σκοπούς κυρίως λόγω της ταυτόχρονης ανάπτυξης ανθεκτικών μικροβίων που καθιστούν τα αντιβιοτικά ανεπαρκή.
Υπάρχουν αρκετές πρόσφατες αναφορές, οι οποίες μιλούν για θετικά αποτελέσματα με τη χρήση του μελιού στη θεραπεία των πληγών και την καταπολέμηση των μολύνσεων και κατά συνέπεια στην αντιοξειδωτική δράση του. Η θετική επίδραση του μελιού φαίνεται να είναι πιο έντονη σε ασθενείς με χρόνιες πληγές και έλκη. Το γεγονός αυτό οφείλεται στο ότι περιέχει απλά σάκχαρα, τα οποία απορροφούν υγρά από την πληγή, αναστέλλοντας έτσι την ανάπτυξη μικροβίων.
Παράλληλα, το μέλι περιέχει το ένζυμο οξειδάση της γλυκόζης, το οποίο προάγει την παραγωγή υπεροξειδίου του υδρογόνου, μιας ουσίας με ήπιες αντισηπτικές ιδιότητες. Επίσης, περιέχει το αντιοξειδωτικό πινοσεμπρίνη, η οποία βρίσκεται σχεδόν αποκλειστικά στο μέλι και φαίνεται ότι έχει σημαντικές αντιβακτηριακές ιδιότητες.
